Systemgastronomie

BdS-Podcast: Neue Episode zum Reinhören online

"Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie": In Folge 7 des Podcasts spricht Leif Ahrens über den Teamcup der Systemgastronomie 2023.

Donnerstag, 16.03.2023, 14:01 Uhr, Autor: Thiemo Welf-Hagen Wacker

Podcast „Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“: Folge 7 ist online. (Foto: © BdS)

Bereits zum 13. Mal fand die größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche statt – der Teamcup der Systemgastronomie.

100 Nachwuchskräfte aus ganz Deutschland kamen am 11. März 2023 an der Beruflichen Schule Elmshorn bei Hamburg zusammen.

Der Teamcup der Systemgastronomie 2023

Bei der Meisterschaft mussten die Teilnehmer unter anderem ein Konzept für die Mittagsverpflegung mit dem Schwerpunkt Schnitzel erstellen.

Wie war’s?

Super Location, super Stimmung: Nach vielen Stunden harter Arbeit – schließlich musste auch ein Theorieteil gemeistert werden – standen die Gewinner fest.

Und die wurden am Abend gemeinsam mit allen Nachwuchstalenten gebührend gefeiert.

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