Verbände

Im Juli dieses Jahres stand der Nachwuchs des Tortue Hamburg ganz im Mittelpunkt – und zwar bei einem Mitarbeitercoaching, welches das Haus 2023 im Rahmen der Auszeichnung „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“ von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) erhielt. HOGAPAGE blickt hinter die Kulissen des Workshops, der von Diavendo gesponsert und durchgeführt wurde.
14.08.2024, 06:16 Uhr
14.08.2024, 06:16 Uhr
Ausbildungsstrategie
Tortue Nachwuchs im Fokus
Im Juli dieses Jahres stand der Nachwuchs des Tortue Hamburg ganz im Mittelpunkt – und zwar bei einem Mitarbeitercoaching, welches das Haus 2023 im Rahmen der Auszeichnung „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“ von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) erhielt. HOGAPAGE blickt hinter die Kulissen des Workshops, der von Diavendo gesponsert und durchgeführt wurde.
14.08.2024, 06:16 Uhr

Lobbyarbeit
Lobbyarbeit
Food-Truck-Event vor dem Bundestag
Bereits zum dritten Mal bringt die Denkfabrik der Zukunft Menschen aus der Hospitality mit Vertretern der Politik zusammen. So sollen die Abgeordneten aus erster Hand erfahren, wie es um die Branche steht. Im September werden die drei Nachwuchsköche Clara Hunger, Maurizio Oster und Jan-Philipp Berner als Gesprächspartner vor Ort sein.
12.08.2024, 09:54 Uhr

Forderung
Forderung
Dehoga-Präsidentin fordert mehr Unterstützung für das Gastgewerbe
Die Corona-Pandemie hat tiefe Spuren hinterlassen und die steigenden Kosten sowie Bürokratie belasten die Betriebe zusätzlich. Angela Inselkammer fordert deshalb in einem Interview Maßnahmen zur Entlastung und Unterstützung der Gastronomie und Hotellerie.
01.08.2024, 08:53 Uhr

Markus Suchert im Interview
Markus Suchert im Interview
„An Berlin geht kein Weg vorbei“
Seit über einem Jahr leitet Markus Suchert als Hauptgeschäftsführer die Geschicke des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS). HOGAPAGE hat den studierten Juristen in der BdS-Zentrale in München besucht und mit ihm über die spannenden Ereignisse dieser Zeit geplaudert.
19.07.2024, 07:00 Uhr

Personalie
Personalie
Fachbereich Gastronomie beim Dehoga Bayern mit neuer Vorsitzender
Zwei Jahrzehnte hatte Monika Poschenrieder den Posten inne. Nachdem sie sich nicht mehr zur Wahl aufstellen lassen hat, ist nun Michaela Schmitz-Guggenbichler zu ihrer Nachfolgerin ernannt worden.
09.07.2024, 08:28 Uhr

Veranstaltung
Veranstaltung
HDV-Camps 2024: Wie gelingt Leadership?
Wie kann es Führungskräften gelingen, Mitarbeiter zu Höchstleistungen zu motivieren? Diese Frage stand im Mittelpunkt der diesjährigen HDV-Camps. In kleinem Kreis trafen sich die HDV-Mitglieder dabei zum Austausch und zu exklusiven Seminarveranstaltungen.
03.07.2024, 10:55 Uhr

Mitglied
Mitglied
Glorious Bastards stoßen zum BdS
Seit Juni hat das Lifestyle-Restaurants in Konstanz seine Türen geöffnet. Das österreichische Mutterunternehmen Soul Kitchen hat die Stadt am Bodensee als ersten Standort für die Marke in Deutschland gewählt. Gleichzeitig ist es dem Bundesverband der Systemgastronomie beigetreten.
01.07.2024, 11:15 Uhr

Systemgastronomie
Systemgastronomie
Neue Podcast-Folge „Große Herausforderungen“
„Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“, so der Name des Unterhaltungsformates des BdS. Dieses Mal gewährt Moderator Leif Ahrens im Gespräch mit Ingo Gugisch und Markus Suchert Einblicke in die letzte Mitgliederversammlung in Berlin.
27.06.2024, 08:41 Uhr

Personalie
Personalie
Dehoga Bayern ernennt neuen Schatzmeister
Weil der bisherige Amtsinhaber Leo Dietz seinen Posten niederlegte, hat der Verband jetzt Christopher Riemensperger die verantwortungsvolle Aufgabe übertragen. Er wird diese Funktion mindestens bis zum 4. November innehaben.
20.06.2024, 07:15 Uhr