Verbände

Für die „Zukunft für das bayerische Gastgewerbe“ und die gleichnamige Kampagne bietet der DEHOGA Bayern nun sogenannte Blitzlichtberatungen an. Dies sind Momentaufnahmen zur Potential- und Schwachstellenanalyse von klein- und mittelständischen Unternehmen des Gastgewerbes.
06.04.2018, 07:27 Uhr

„Zukunft für das bayerische Gastgewerbe“

Kostenlose Beratung für Gastrobetriebe

06.04.2018, 07:27 Uhr

Jobbörse

IHA, VGA und HDI

Versicherungslösung zur Umsetzung des neuen Reiserechts

Das Inkrafttreten der novellierten EU-Pauschalreiserichtlinie am 1. Juli 2018 wird mehr Hotelarrangements als bisher an die strengen Regelungen des neuen Reiserechts binden.

07.03.2018, 12:49 Uhr

„Wild und fräch“

GastroSuisse lädt zum „Hochgenuss`18“

Zum zweiten Mal organisiert GastroSuisse die Fachtagung „Hochgenuss“. Das Schweizer Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk findet am 19./20. März in Emmen statt.

07.03.2018, 08:23 Uhr

DEHOGA unterstützt

Fürther Volksfest will „immaterielles Kulturerbe“ werden

Die Traditionen rund um die Fürther Michaelis-Kirchweih entwickelten sich aus dem 11. Jahrhundert heraus und ließen erst ein buntes Markttreiben mit festlichem Rahmenprogramm, Komödianten, Feuerschluckern und Musik für alle Schichten der Bevölkerung entstehen.

19.02.2018, 11:28 Uhr

Arbeitszeit und Mindeslohn

NGG unzufrieden mit Sondierungsergebnissen

Die Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Michaela Rosenberger, erkennt zwar zahlreiche Ergebnisse der Sondierungsgespräche als positiv an, insbesondere beim Thema Arbeitsmarkt müsse jedoch noch nachgebessert werden.

17.01.2018, 07:49 Uhr

Vermarktung regionaler Produkte

Eier- und Milchautomaten für Bauern?

Regionale Produkte werden immer mehr nachgefragt. Der Verbraucher interessiert sich zunehmend dafür, woher das Produkt auf seinem Teller kommt und wie es entstanden ist. Der hessische Bauernverband will von diesem Umstand durch Verkaufsautomaten profitieren.

02.01.2018, 10:04 Uhr

Ernennung

Dirk Ellinger ist neuer BGN-Vorsitzender

Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen wurde zum neuen Vorstandsvorsitzenden der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) gewählt.

30.10.2017, 08:48 Uhr

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„Die Arbeitsbedingungen sind längst nicht mehr so schlecht“

Laut Verbandsangaben stehen den Berliner Gastronomen prinzipiell rosige Zeiten ins Haus. Sorgen bereitet vielen Wirten jedoch der bundesweit um sich greifende Personalmangel sowie ausbleibender Nachwuchs.

16.10.2017, 12:01 Uhr

Nach 18 Jahren

HSMA-Präsident Haakon Herbst tritt zurück

Eine goldene Ära geht zu Ende: Nach 18 Jahren geht einer der dienstältesten, ehrenamtlichen Verbandschefs der Hotelleriebranche von Bord. Als Nachfolger des bisherigen Vereinskapitäns betritt Georg Ziegler das Deck des großen Flaggschiffs.

13.10.2017, 11:59 Uhr