Verbände

Am 18. März 2026 fand in Nürnberg der diesjährige Ausbildungsbotschafter-Tag des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern statt. Unter dem Motto „Ausbildung für ein erfolgreiches Leben – Verantwortung, die wirkt!“ ging es um Ideen, wie man Talente gewinnen, begleiten und langfristig binden kann – und das über kulturelle und generationelle Grenzen hinweg.
20.03.2026, 07:34 Uhr

Veranstaltung

15. Bayerischer Ausbildungsbotschafter-Tag der Hotellerie und Gastronomie

20.03.2026, 07:34 Uhr

Jobbörse

Gemeinsam Lösungen entwickeln

Dehoga Bayern setzt auf Austausch bei der Fachbereichsversammlung Gastronomie

Austausch auf Augenhöhe, praxisnahe Lösungen und neue Impulse: Bei der Fachbereichsversammlung Gastronomie des Dehoga Bayern entwickelten Praktiker gemeinsam Lösungen für zentrale Branchenthemen – von Personalgewinnung bis Nachhaltigkeit.

19.03.2026, 10:18 Uhr

Für höhere Produktivität und Gewinne

DZG gründet Taskforce für Digitalisierung und KI in der Gastwelt

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) will Digitalisierung und Künstliche Intelligenz 2026 zum Schwerpunktthema der Branche machen. Mit einer neu gegründeten Taskforce sollen insbesondere kleine und mittlere Betriebe dabei unterstützt werden, digitale Prozesse und KI-Anwendungen gezielt einzusetzen. Ziel ist es, die Produktivität zu erhöhen und Gewinne zu sichern.

17.02.2026, 08:25 Uhr

Kritik

Dehoga Bayern widerspricht NGG: „7 Prozent kommen bei den Mitarbeitern an“

Seit dem 1. Januar 2026 gilt wieder der reduzierte Steuersatz von 7 % auf Speisen in der Gastronomie. Die Entlastung komme aber nicht bei den Mitarbeitern an, behauptet die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Der Dehoga Bayern widerspricht dieser Kritik.

13.02.2026, 12:23 Uhr

Verabschiedung einer Jahrgangs

Dehoga Hamburg feiert Nachwuchsfachkräfte bei Freisprechungsfeier 2026

Der Dehoga Hamburg hat die Absolventen der gastgewerblichen Ausbildungsberufe des Winterjahrgangs 2026 verabschiedet. Rund 600 Gäste feierten im Grand Elysée Hamburg den erfolgreichen Übergang der Nachwuchsfachkräfte ins Berufsleben und würdigten zugleich das Engagement von Ausbildungsbetrieben, Berufsschulen und Verbänden für die Zukunft der Branche.

06.02.2026, 11:08 Uhr

Brandbrief

DZG warnt nach Revo-Insolvenz

Nach der Insolvenz der Revo Hospitality Group fordert die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) ein politisches Umdenken. In einem Brandbrief an die Spitzenpolitik warnt sie vor weiteren Belastungen für Tourismus und Gastronomie und drängt darauf, die wirtschaftliche Stabilisierung der Branche 2026 zur politischen Priorität zu machen.

06.02.2026, 09:08 Uhr

Unterstützung

Dehoga startet KI-gestützte App für seine Mitglieder

Eine schnelle Hilfe rund um die Uhr für das Gastgewerbe: Mit einer neuen KI-gestützten App will der Dehoga seine Mitglieder entlasten. Die neue digitale Lösung soll Betrieben schnell, verlässlich und praxisnah Zugang zu allen relevanten Informationen und Services des Verbandes bieten.

02.02.2026, 14:41 Uhr

Bewertung

Dehoga zur Tourismusstrategie: „Die Richtung stimmt – jetzt zählt das Tempo“

Am Mittwoch hat das Bundeskabinett die neue Nationale Tourismusstrategie der Bundesregierung beschlossen. Der Dehoga bewertet diesen Beschluss als starkes Signal für den Tourismusstandort Deutschland.

29.01.2026, 10:03 Uhr

Kritik

DZG begrüßt neue Tourismusstrategie – sieht aber Ergänzungsbedarf

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) begrüßt die neue Nationale Tourismusstrategie der Bundesregierung als wichtigen Schritt für den Tourismusstandort Deutschland. Dennoch sieht sie noch Nachbesserungsbedarf.

28.01.2026, 14:12 Uhr