Recht

Können Trinkgelder zur gesetzlichen Pflicht werden? Nützt dem Kellner ein Trinkgeld bei Kreditkartenzahlungen? Und fallen auf Trinkgelder tatsächlich keine Steuern an? Experten klären über die Zuwendungen im Gastgewerbe auf.
29.11.2018, 09:18 Uhr

Ratgeber

Wenn das Trinkgeld zur Steuerfalle wird

29.11.2018, 09:18 Uhr

Jobbörse

Politik & Promis

Jamie Oliver wettert gegen Brexit

Der populäre Starkoch und Buchautor schämt sich öffentlich über die derzeitige Politik in Großbritannien und sieht vor allem die internationalen Beziehungen in Landwirtschaft und Lebensmittelbranche in Gefahr.

26.11.2018, 09:06 Uhr

Rechtsratgeber

Darf der Küchenchef Tattoos verbieten?

Stecker in der Nase und Bilder auf dem Arm sind heute keine Seltenheit mehr. Sogar eine tätowierte First Lady gab es schon – dank Bettina Wulff. Und doch gibt es Arbeitgeber, die Tätowierungen oder Piercings verbieten. Dürfen sie das?

15.11.2018, 08:10 Uhr

EU-Recht

Frischkäse-Urteil: „Geschmack“ kann nicht geschützt werden

Der Geschmack eines Lebensmittels kann nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs nicht urheberrechtlich geschützt werden. Vielmehr sei dieser unpräzise und subjektiv, urteilten Luxemburger Richter dieser Tage.

14.11.2018, 09:04 Uhr

Rechtsstreit

Einigung zwischen Hans im Glück und Peter Pane

Die Hans im Glück Franchise GmbH und die Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH haben einen Vertrag unterzeichnet, der zur Beilegung aller strittigen Punkte zwischen den beiden Parteien führt.

07.11.2018, 09:59 Uhr

12-Stunden-Arbeitstag

Tourismusvertreter klar für Einhaltung des Arbeitszeitgesetzes

Die Wirtschaftskammer Österreich distanziert sich von missverständlichen Formulierungen in Dienstvertragsmustern. Überstunden gegen den Willen des Arbeitnehmers anzuordnen sei zudem kontraproduktiv.

06.11.2018, 09:42 Uhr

EU-Beschluss

Kein Zwang zum Gratis-Leitungswasser

Die Gastronomie in Europa kann aufatmen. Die von manchen befürchtete Pflicht, Trinkwasser künftig verpflichtend kostenlos abgeben zu müssen, wird nicht kommen.

24.10.2018, 12:08 Uhr

Hotellerie

Neue Pauschalreiseversicherung für Hotels

Die EU-Vorgaben hinsichtlich einer Insolvenzabsicherung für den österreichischen Tourismus wurden endgültig umgesetzt. Ein neues Versicherungsmodell soll hier unbürokratisch helfen.

01.10.2018, 11:10 Uhr

Urteil

Gericht verbietet „Ballermann“-Partys im Gastgewerbe

Darf ein Ehepaar aus Niedersachsen weiterhin an seiner eingetragenen Marke „Ballermann“ Geld verdienen? Darüber hat nun das Oberlandesgericht München entschieden.

28.09.2018, 07:17 Uhr