Recht

Tomaten
Ein überprüfbares Gütesiegel soll künftig Bio-Gastronomen in Österreich auszeichnen. Doch die Wirtschaftskammer, die dieser Initiative zustimmen müsste, gibt sich derzeit noch skeptisch.
28.06.2019, 07:22 Uhr
Bessere Überprüfbarkeit

Verpflichtende Zertifizierung für Bio-Gastronomie gefordert

Ein überprüfbares Gütesiegel soll künftig Bio-Gastronomen in Österreich auszeichnen. Doch die Wirtschaftskammer, die dieser Initiative zustimmen müsste, gibt sich derzeit noch skeptisch.
28.06.2019, 07:22 Uhr
Jobbörse
Aschenbecher auf Stehtisch
Gerichtsbeschluss
Gerichtsbeschluss

In Österreichs Restaurants darf weitergeraucht werden

Der Verfassungsgerichtshof hat einen Antrag der Wiener Landesregierung abgewiesen. Gäste in österreichischen Gaststätten dürfen also weiterrauchen. Vorerst noch.
19.06.2019, 07:13 Uhr
Nichtraucherzeichen auf Asphalt
Rauchverbot
Rauchverbot

Wirte brauchen Rechtssicherheit!

Nach dem voraussichtlichen Aus für den blauen Dunst in Österreichs Gastronomie fordern Branchenvertreter, dass Investitionen den Wirten abgegolten werden müssen.
18.06.2019, 08:03 Uhr
Justitia
Urteil
Urteil

Wende beim Hygienepranger: Gericht gibt Gastronomen recht

Das Verwaltungsgericht Ansbach hat sich beim Streit um den Hygienepranger auf die Seite eines Hotelbetriebs gestellt. Den Richtern zufolge dürften Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen so nicht im Internet veröffentlicht werden. 
17.06.2019, 07:47 Uhr
Ein Zimmermädchen wird im Hotelzimmer von einem mann angestarrt
Mitarbeitersicherheit
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Neues Gesetz sieht Panikknopf für Zimmermädchen vor

Die USA nehmen eine Vorreiter-Rolle ein, was die Sicherheit von Hotelmitarbeitern anbelangt: Reinigungskräfte werden mit einem Panikknopf ausgestattet, um sexuelle Übergriffe zu verhindern. Marriot und Hilton könnten bald folgen.
13.06.2019, 08:43 Uhr
Hammer Richter
„Hygienepranger“
„Hygienepranger“

Gastronomen scheitern vor Gericht

Hunderte Gastronomiebetreiber sind über die kürzlich verfügte Veröffentlichung von Hygiene-Kontrollen im Internet erzürnt. Doch die ersten beiden Gerichtsklagen gegen den sogenannten „Hygienepranger“ sind gescheitert.
11.06.2019, 10:34 Uhr
Rauchen verboten Schild
ÖVP lenkt ein
ÖVP lenkt ein

Rauchverbot soll endgültig kommen

Sollte der Verfassungsgerichtshof in Österreich in den nächsten Wochen nicht ohnehin für ein Rauchverbot in Lokalen sorgen, will die ÖVP ihren Widerstand aufgeben und für ein Rauchverbot stimmen.
06.06.2019, 07:35 Uhr
Waage, Buch und hölzerner Hammer
Etappensieg für Booking.com
Etappensieg für Booking.com

Steht die Bestpreisklausel vor Wieder-Einführung?

Nach einem deutschen Gerichtsurteil zugunsten von Booking.com ist die Hotellerie verunsichert. In Österreich ist die Gesetzeslage – zumindest noch – anders.
05.06.2019, 08:15 Uhr
Oberlandesgericht in Düsseldorf
Richterlicher Beschluss
Richterlicher Beschluss

Gericht hält Ratenparitätsklauseln von Booking für verhältnismäßig

Das Buchungsportal darf seine Best-Preis-Klausel weiterhin nutzen, wie jetzt das Oberlandesgericht Düsseldorf entschied. Der Hotelverband Deutschland kritisiert das Urteil und zeigt Unverständnis.
04.06.2019, 11:26 Uhr