Recht

Der Baden-Württembergische Sozialminister Manne Lucha von den Grünen will ein generelles Rauchverbot für Gastrobetriebe und Biergärten im Südwesten einführen. Unter den Gastronomen regt sich heftiger Widerstand.
13.08.2019, 10:21 Uhr

Aus für Ausnahmeregeln

Neue Rauchverbotspläne alarmieren Gastrobranche

13.08.2019, 10:21 Uhr

Jobbörse

Mehrwertsteuererhöhung

Spitzenköche fordern Umdenken bei der Fleischpolitik

Politik und Verbände diskutieren zurzeit intensiv die Frage, ob die Erhöhung der Mehrwertsteuer für Fleisch sinnvoll sein kann oder nicht. Nun nimmt Alexander Huber, Präsident der Jeunes Restaurateurs (JRE), dazu Stellung.

12.08.2019, 08:33 Uhr

Rechtsprechung

Urlaubssteuer vor dem Aus

Seit Jahren vertraten Verbände der deutschen Tourismuswirtschaft die Auffassung, dass eine gewerbesteuerliche Hinzurechnung von Übernachtungsleistungen nicht rechtens ist. Jetzt folgte das Urteil.

06.08.2019, 09:19 Uhr

Jahressteuergesetz

Schiffsmahlzeiten sollen umsatzsteuerfrei bleiben

Das Bundesfinanzministerium hat seine ursprünglichen Pläne verworfen und sichert zu, auch zukünftig für den Verkauf von Speisen und Getränken auf Kreuzfahrtschiffen keine Umsatzsteuer zu erheben.

06.08.2019, 08:14 Uhr

Kommentar

Gastronomen ziehen gegenüber Anrainern immer öfter den Kürzeren

Wo eine blühende Gastronomie existiert, kommen auch viele Leute zusammen, ist der Clinch mit lärmempfindlichen Anrainern vorprogrammiert. Immer öfter landen solche Fälle auch vor Gericht – mit bedenklichen Folgen.

05.08.2019, 10:34 Uhr

Kreuzfahrten

Trinkgeld-Automatik unzulässig

Laut einem aktuellen Urteil des Oberlandesgerichtes Koblenz sind automatische Abbuchungen bei Kreuzfahrten rechtswidrig, dafür wäre die Zustimmung der Passagiere erforderlich.

26.07.2019, 09:00 Uhr

Nachtgastronomie

Individualantrag gegen Rauchverbot

Zahlreiche Betriebe wollen das ab Herbst in Österreich geltende Gastro-Rauchverbot kippen lassen. Argumente sind u.a. mangelnden Anrainerschutz und ungerechtfertigte Gleichsetzung mit Restaurants.

26.07.2019, 08:21 Uhr

Wegen Restaurantverbot:

Sternekoch verklagt Schweizer Behörden

Der deutsche Sternekoch Lars Volbrecht ist nach seiner Bewährungsstrafe wegen Betrugs in die Schweiz ausgewandert, wo er in Chur ein neues Restaurant eröffnen wollte. Da ihm dies untersagt wurde, zieht er jetzt vor Gericht.

23.07.2019, 08:26 Uhr

Poltischer Zündstoff

GRÜNE wollen Fleischwerbung verbieten

Die Baseler Grünen sorgen derzeitig für Zündstoff im Parlament: Aus Klimagründen sollen Werbemaßnahmen für Flugreisen und Fleischprodukte verboten werden. Gegner sehen darin einen gefährlichen Präzedenzfall.

19.07.2019, 09:06 Uhr