Vorläufiges Reformaus

Kanzleramt stoppt vorerst Klingbeils Zuckersteuer

Geträ#nke im Glas
Das Kanzleramt hat vorerst Lars Klingbeils Zuckersteuer gestoppt – ein Lichtblick für die Branche? (Foto: © ablokhin via Getty Images)
Die geplante Abgabe auf zuckerhaltige Getränke liegt vorerst auf Eis. Das Bundeskanzleramt hat den am Mittwoch von Finanzminister Lars Klingbeil vorgelegten Entwurf gestoppt. Damit ist auch die geplante Belastung für Getränkehersteller zunächst wieder offen.
Donnerstag, 01.10.2026, 13:13 Uhr, Autor: Karoline Giokas

Klingbeil hatte seinen Gesetzentwurf erst am Mittwoch zur Abstimmung an die anderen Ministerien gegeben. Nach Informationen der Deutschen Presse-Agentur aus Regierungskreisen weicht der Vorstoß vom Vorschlag der Finanzkommission Gesundheit ab und sei „in dieser Form in der Regierung nicht mehrheitsfähig“. Aus dem Bundesfinanzministerium gab es zunächst keinen Kommentar.

Steuer sollte ab 2027 greifen

Wie HOGAPAGE bereits berichtet hatte, sah Klingbeils Entwurf eine nach Zuckergehalt gestaffelte Abgabe auf Erfrischungsgetränke vor. Sie sollte ab dem 1. Juli 2027 gelten und zwischen 26 und 38 Cent pro Liter betragen. Voraussetzung wäre ein Zuckergehalt von mindestens fünf Gramm je 100 Milliliter gewesen.

Von der Abgabe ausgenommen bleiben sollten unter anderem Zero-Getränke mit Süßstoffen sowie reine Frucht- und Gemüsesäfte, alkoholfreies Bier und alkoholfreier Wein. Das Finanzministerium hatte mit jährlichen Einnahmen von rund einer Milliarde Euro gerechnet.

Neben den zusätzlichen Einnahmen für den Bundeshaushalt sollte die Steuer einen gesundheitspolitischen Effekt haben: Hersteller sollten einen Anreiz erhalten, den Zuckergehalt ihrer Getränke zu reduzieren.

Widerstand aus der Union

Gegen die Pläne hatte sich bereits Widerstand innerhalb der Union formiert. Auch mehrere Bundesländer lehnten eine solche Abgabe ab. Kritiker sehen darin unter anderem eine zusätzliche Belastung für die Getränkeindustrie.

Damit ist die geplante Zuckersteuer nun ein weiterer Punkt, bei dem sich die schwarz-rote Koalition abstimmen muss. Das Thema steht im größeren Zusammenhang mit Klingbeils Steuer- und Reformplänen, die bereits mehrfach auf Widerstand innerhalb der Koalition gestoßen sind.

Für Getränke- und Gastrobranche bleibt die Frage offen

Für die Getränkehersteller und die Gastronomie bedeutet der Stopp zunächst vor allem eines: Planungssicherheit gibt es weiterhin nicht. Ob und in welcher Form eine Zuckerabgabe tatsächlich kommt, ist nach dem vorläufigen Aus des aktuellen Entwurfs offen.

Die grundsätzliche Debatte über eine stärkere Besteuerung zuckerhaltiger Getränke dürfte damit jedoch nicht beendet sein.

(dpa/KAGI)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Bundesfinanzminister Lars Klingbeil spricht über die geplante Zuckersteuer.
Klarstellung
Klarstellung

Klingbeil grenzt geplante Zuckersteuer ein

Zuckerfreie Getränke sollen von der neuen Abgabe verschont bleiben. Für Haferdrinks, Fertigkaffees und Biermischgetränke ist die Lage weiterhin offen.
Gläser mit Softdrink
Gesundheits-Sparpaket
Gesundheits-Sparpaket

Zuckersteuer soll kommen – Folgen für die Gastro

Das Bundeskabinett hat ein Gesundheits-Sparpaket auf den Weg gebracht. Damit rückt auch eine Zuckersteuer auf gesüßte Getränke näher – mit möglichen Auswirkungen auf das Gastgewerbe.
Lars Klingbeil
Steuersenkung
Steuersenkung

Klingbeil warnt: 7-%-Mehrwertsteuer in Gefahr!

Die geplante Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie steht auf der Kippe! Die Länder wollen die Entlastungen nicht mittragen und fordern einen Ausgleich für die Steuerausfälle. Finanzminister Lars Klingbeil warnt vor einem Scheitern der geplanten Steuerentlastungen.
20. Jubiläum von Team Beverage Solution
Unterstützung
Anzeige
Unterstützung

20 Jahre Team Beverage Solution: Ein verlässlicher Partner für die Systemgastronomie

Seit 20 Jahren ist Team Beverage Solution ein verlässlicher Partner in der bundesweiten Mehrweggetränkevermarktung und -logistik. Die Systemgastronomie kann von einer Zusammenarbeit mit dem Spezialisten profitieren. 
Ein junges Pärchen sitzt im Biergarten und prostet sich mit einem Bier zu.
Zusammenarbeit
Zusammenarbeit

Bierpreis-Bremse: Brauereien vereinigt euch!

Bier am Stammtisch muss bezahlbar bleiben! Doch Inflation und hohe Energiekosten sitzen den Brauereien im Nacken. Jetzt werden Lösungen gesucht. Der Südwesten hat einen Plan. 
Subway mit neuem Getränkepartner
Zusammenarbeit
Zusammenarbeit

Aufgepeppt: Subway mit neuem Getränkepartner

Fünfjahresvertrag abgeschlossen: Die größte Sandwich-Kette der Welt hat einen neuen Getränkepartner. Damit bietet Subway seinen Gästen nicht nur eine große Auswahl an Getränken, sondern bringt gleichzeitig auch mehr Nachhaltigkeit in die Restaurants.
Gastronomin mit Tablett
Digitale Systeme
Digitale Systeme

Wie die Digitalisierung in der Getränkebranche die Gastronomie unterstützt

Per App bestellen, bezahlen und liefern lassen – in Restaurants täglich gang und gäbe. Aber nicht nur für Gäste ist die Gastronomie in den letzten Jahren fortschrittlicher geworden. Die ganze Branche wagt immer mehr Schritte von der analogen in die digitale Welt. 
Was trinken die Deutschen besonders gerne?
Studie
Studie

Was trinken die Deutschen am liebsten?

Viele Sonnenstunden und milde Temperaturen bis in den Herbst – So gestaltete sich das Jahr in Deutschland. Auf den Terrassen der Restaurants, Cafés und Bars wurden Cocktails geschlürft, Biere gezischt, Wasser getrunken und Heißgetränke genossen. Aber welche Getränke waren dieses Jahr besonders beliebt?
Eistee von EILLES TEE
Rezeptideen
Rezeptideen

EILLES TEE präsentiert spannende Eistee-Rezepte

Für den Sommer 2020 stellt EILLES TEE drei spannende Eistee-Variationen zur Verfügung, die die feinen Noten der Tees mit sommerlichem sonnengereiftem Obst verbinden und so den Sommer feiern sollen.