Branchenpolitik

Das Saisonierkontingent für den österreichischen Sommertourismus wurde im Vergleich zum Vorjahr um elf Personen reduziert. Kritik kommt prompt von der ÖHV.
27.04.2018, 06:51 Uhr

Sommertourismus in Österreich

720 Saisoniers genehmigt

Das Saisonierkontingent für den österreichischen Sommertourismus wurde im Vergleich zum Vorjahr um elf Personen reduziert. Kritik kommt prompt von der ÖHV.

27.04.2018, 06:51 Uhr

Jobbörse

Förderung zur Selbsthilfe

30 Millionen für das Gastgewerbe

Beim Gastro-Frühling am vergangenen Montag sprach der bayerische Ministerpräsident Dr. Markus Söder vor rund 3.000 Hoteliers und Gastronomen. Dabei sicherte er zu, noch in diesem Jahr 30 Millionen Euro als direkte Förderung für kleine Wirtshäuser, Gastwirtschaften, Pensionen und Hotels zur Verfügung zu stellen.

25.04.2018, 09:38 Uhr

Grüne fordern

Wickeltisch-Pflicht für Gaststätten

Die Grünen in Berlin wollen eine Wickeltisch-Pflicht für alle Behörden und Gaststätten in der Hauptstadt einführen. Einen entsprechenden Beschluss fassten die Delegierten eines Grünen-Parteitages am Samstag in Adlershof.

23.04.2018, 08:29 Uhr

Kampf gegen Etikettenschwindel

Strengere EU-Regeln für Bio-Lebensmittel

Die Vielfalt an Bio-Lebensmitteln nimmt scheinbar von Tag zu Tag zu. Immer mehr Verbraucher legen zunehmend Wert auf ökologischen Anbau und gesunde Ernährung. Nun sollen strengere EU-Regeln dafür sorgen, möglichen Etikettenschwindel einzudämmen.

20.04.2018, 06:59 Uhr

Kampf der Kulturen

Rom geht gegen Burgerlokale vor

Die italienische Hauptstadt hat einen radikalen Feldzug gegen Fast-Food-Restaurants, Spielhallen und Billigläden gestartet. Auch die von Asiaten betriebenen Erotikshops hat die Bürgermeisterin im Visier.

19.04.2018, 08:49 Uhr

EU-Regeln gegen Acrylamid

Neue Dokumentationspflichten für Gastronomen

Die Zeiten in denen es knusprige und etwas dunklere Pommes zu genießen gab sind vorbei. Auch bei Brot oder Chips war die „etwas krosse“ Variante sehr beliebt. Doch ab diesem Mittwoch gelten neue Regeln für alle herstellenden Produzenten.

11.04.2018, 08:29 Uhr

Schweinefleisch und Co.

Bedroht der Handelsstreit den deutschen Agrarsektor?

China und die USA drohen sich gegenseitig mit immer mehr Strafzöllen und Maßnahmen. Der Handelsstreit könnte auch ernste Folgen für den deutschen Agrarsektor haben, befürchtet der Deutsche Bauernverband.

09.04.2018, 09:42 Uhr

Bundesweiter Vergleich

Miete und Sondergebühren für Gastronomen

Ein gastronomischer Betrieb, beispielsweise ein Café, hat zahlreiche Kostenpunkte. Nicht die geringsten sind Ladenmiete und Sondernutzungsgebühren. Netzsieger hat diese beiden Punkte nun in den 20 größten deutschen Städten miteinander verglichen.

05.04.2018, 11:21 Uhr

Kampf gegen Übergewicht

NGG lehnt Zuckersteuer ab

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) lehnt eine Forderung nach einer sogenannten „Zuckersteuer“ auf Getränke, Süßwaren und andere zuckerhaltige Lebensmittel weiterhin ab.

05.04.2018, 07:52 Uhr