Branchenpolitik

Berlin und Hamburg wollen derzeitig erreichen, dass die Ferientermine aller Länder künftig fix zwischen dem 1. Juli und dem 10. September liegen. Der Dehoga befürchtet Stau-Zunahme, ausgebuchte Reiseziele und steigende Hotelpreise.
29.11.2019, 08:42 Uhr
29.11.2019, 08:42 Uhr
Urlaubszeit
Stauchung der Sommerferienzeit stößt auf Widerstand im Gastgewerbe
Berlin und Hamburg wollen derzeitig erreichen, dass die Ferientermine aller Länder künftig fix zwischen dem 1. Juli und dem 10. September liegen. Der Dehoga befürchtet Stau-Zunahme, ausgebuchte Reiseziele und steigende Hotelpreise.
29.11.2019, 08:42 Uhr

Weltstadt Wien?
Weltstadt Wien?
ÖVP fordert Tourismuszonen in Wien
Wien solle „einen Schritt zur Weltstadt machen“, fordert die ÖVP in einer neuen Kampagne. Eine Sonntagsöffnung der Geschäfte würde viel Umsatz und auch neue Arbeitsplätze bringen.
29.11.2019, 08:03 Uhr

Trickbetrüger
Trickbetrüger
Polizei warnt vor falschen Lebensmittelkontrolleuren
Die Polizei hat im Landkreis Marburg-Biedenkopf den ersten Trickbetrüger auffliegen lassen, der sich als Lebensmittelkontrolleur ausgegeben hatte. Die Motive des falschen Prüfers liegen noch im Dunkeln.
28.11.2019, 12:49 Uhr

Politik
Politik
Lebensmittelkontrollen sollen für Qualitätsbetriebe eingeschränkt werden
Die Lebensmittelkontrollen in Deutschland sollen zukünftig stärker auf auffällige Betriebe mit Problemen ausgerichtet werden, weniger auf Betriebe mit guten Qualitätsregeln. Kritik an diesem Plan kommt unter anderem von den Grünen.
26.11.2019, 09:34 Uhr

Stornogebühren
Stornogebühren
No-Show-Gäste sollen 50 Euro Strafe zahlen
Eine immer größer werdende Allianz aus Gastronomen will zukünftig No-Show-Gebühren einzuführen. Dabei ist eine Strafe von bis zu 50 Euro pro Gast vorgesehen.
22.11.2019, 08:59 Uhr

IOC-Kooperation
IOC-Kooperation
Wegen Airbnb: Hoteliers boykottieren Olympia
Nachdem bekannt wurde, das Airbnb Hauptsponsor der olympischen Spiele wird, kommt Gegenwind vom französischen Hotelverband. Als Vorreiter der Branche wird sich dieser nicht mehr an der Organisation von Olympia in Paris beteiligen.
21.11.2019, 12:32 Uhr

Markengastronomie
Markengastronomie
L’Osteria wird europäische Aktiengesellschaft
Die Markengastronomie L’Osteria blickt auf eine über 20-jährige erfolgreiche Unternehmensgeschichte zurück. Jetzt steht die Erschließung neuer Länder im Fokus – und die Umfirmierung hin zur europäischen Aktiengesellschaft.
21.11.2019, 08:57 Uhr

Bürokratie
Bürokratie
Erste Demos gegen Kassenbon-Pflicht gestartet
Ab 2020 müssen auch Gastronomen den Gästen die Kassenbons ausdrucken, damit dem Fiskus kein einziger Cent mehr entgehen kann. Doch im ersten Bundesland gibt es jetzt öffentliche Kritik – und die ersten Demos vor dem Landtag!
20.11.2019, 12:57 Uhr

„Topf Secret“
„Topf Secret“
Wie der Hygienepranger jetzt Systemgastronomen schikaniert
Gastronomen und Hoteliers kämpfen seit geraumer Zeit gegen die Mängel und die unausgereifte Gesetzeslage des Hygienprangers „Topf Secret“. Jetzt wurde am Beispiel von McDonald’s erneut das Versagen des Online-Portals deutlich.
19.11.2019, 11:10 Uhr