Branchenpolitik

Die Unternehmensschließungen im Gastgewerbe sind 2025 deutlich gestiegen. Für 2026 zeigen sich zwar erste positive Signale – die DZG sieht darin aber noch keine Trendwende und fordert bessere Rahmenbedingungen.
27.08.2026, 13:21 Uhr

Warnsignal

15 Prozent mehr Unternehmensschließungen in der Gastwelt

27.08.2026, 13:21 Uhr

Jobbörse

Brüsseler Einwände

EU-Kommission beanstandet deutsche Pläne für Tierhaltungslogo

Aus Brüssel kommen deutliche rechtliche Einwände gegen Teile der geplanten Tierhaltungskennzeichnung. Branchenverbände sehen sich dadurch in ihrer Kritik an den Pflichten für die Außer-Haus-Verpflegung bestätigt.

27.08.2026, 10:21 Uhr

Klarstellung

Klingbeil grenzt geplante Zuckersteuer ein

Zuckerfreie Getränke sollen von der neuen Abgabe verschont bleiben. Für Haferdrinks, Fertigkaffees und Biermischgetränke ist die Lage weiterhin offen.

26.08.2026, 09:51 Uhr

HOGAPAGE-Interview

Iran-Krieg: Wie geopolitische Krisen den Hotelvertrieb verändern

Der Iran-Konflikt sorgt für Unsicherheit im Reisemarkt. Nach Beobachtung von MCANISM buchen Gäste kurzfristiger, vergleichen intensiver und achten stärker auf flexible Konditionen. Warum davon gerade Vergleichs- und Affiliate-Kanäle profitieren und wie sich Hotels strategisch darauf einstellen sollten, erklärt Gunnar Militz, CEO und Founder von MCANISM, im Interview mit HOGAPAGE.

21.08.2026, 08:19 Uhr

Steuerreform

Freibetrag für Mitarbeiterrabatte: Abschaffung nur verschoben?

Eine mögliche Abschaffung des Freibetrags für Mitarbeiterrabatte sorgt weiter für Unruhe. Zwar fehlt die Streichung im aktuellen Referentenentwurf – vom Tisch ist das Vorhaben damit aber noch nicht.

20.08.2026, 10:01 Uhr

Regulierung

Neue EU-Verpackungsregeln: Was jetzt gilt

Neue EU-Vorgaben nehmen Lebensmittelverpackungen mit sogenannten PFAS ins Visier. Was die Regeln jetzt für Gastronomen bedeuten – und welche weiteren Änderungen bereits anstehen.

12.08.2026, 11:53 Uhr

Bilanz

Staat übernimmt knapp 900.000 € Hotelkosten nach Berliner Stromausfall

Mehr als 3.100 Anträge wurden im Zuge der Hilfsaktion geprüft. Betroffene erhielten im Schnitt 52 bis 55 € pro Person und Nacht für ihre Unterbringung.

07.08.2026, 06:41 Uhr

Elf-Punkte-Programm

Raus aus der Dauer-Stagnation: DZG legt Wachstumsagenda vor

Deutschland steckt in der längsten Stagnationsphase seiner Geschichte. Vor diesem Hintergrund legt die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt ein Elf-Punkte-Programm vor, das die Branche als Wachstumstreiber stärken soll.

06.08.2026, 13:21 Uhr

Finanzpolitik

19 Prozent auf alles? Ifo-Chef fordert einheitliche Mehrwertsteuer

Höhere Steuern und damit höhere Preise für Brot, Butter und Obst: Darauf zielt ein Vorschlag von Ökonom Clemens Fuest. Er will Einheitlichkeit bei der Mehrwertsteuer. Für die Gastronomie könnte das Folgen haben.

06.08.2026, 11:42 Uhr