Politik

Das Oberverwaltungsgerichts in Greifswald hat die umstrittene Hotspot-Regelung in Mecklenburg-Vorpommern gekippt. Damit werden bisher zentrale Schutzmaßnahmen hinfällig.
25.04.2022, 10:03 Uhr

Corona-Politik

Hotspot-Regelung in Mecklenburg-Vorpommern gekippt

Das Oberverwaltungsgerichts in Greifswald hat die umstrittene Hotspot-Regelung in Mecklenburg-Vorpommern gekippt. Damit werden bisher zentrale Schutzmaßnahmen hinfällig.

25.04.2022, 10:03 Uhr

Jobbörse

Mehrweg

Stadt will Gastronomie bei Umstellung unterstützen

Hamburg will die Gastronomie bei der anstehenden Umstellung auf Mehrwegverpackungen beim Außer-Haus-Verkauf unterstützen. Ein entsprechendes Konzept stellte Umweltsenator Jens Kerstan (Grüne) am Freitag bei einem Runden Tisch mit Branchenvertreten vor.

25.04.2022, 06:23 Uhr

Energiepreise

Gestiegene Energiekosten: Folgen für Schwimmbäder in der Hotellerie

Die Kosten für Energie sind gestiegen. Das bedeutet erhebliche Mehrkosten für Wellness-Hotels mit Schwimmbad, Spa und Saunaanlagen.

22.04.2022, 09:05 Uhr

Fachtagung

37. Fachtagung des VdF in Dortmund

Unter dem Motto „Future World … KÜCHEN … NETZ … WERK“ steht die diesjährige Fachtagung, die der Verband der Fachplaner Gastronomie – Hotellerie – Gemeinschaftsverpflegung e. V. (VdF) bereits zum 37. Mal durchführt.

21.04.2022, 09:58 Uhr

Ostern 2022

Dehoga zieht gemischte Bilanz für Ostern

Ostern 2022 hat wieder etwas Schwung in die Gastronomie und Hotellerie gebracht. Trotzdem ist die Auslastung noch nicht wieder so wie vor der Coronapandemie. Der Dehoga zieht Bilanz.

20.04.2022, 10:53 Uhr

Kooperation

Dehoga Bayern und Unternehmerverband der Tanzschulen kooperieren

Laut Dehoga Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer gehören Tanz und Gastronomie untrennbar zusammen. Daher werden der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern und der Unternehmerverband der Tanzschulen Swinging World künftig kooperieren.

19.04.2022, 13:21 Uhr

Corona-Daten

Arbeitgeber sollen Impfdaten der Mitarbeiter löschen

Mit dem Wegfall bestimmter Corona-Regelungen und -Vorgaben müssen Unternehmen und Behörden jetzt viele personenbezogene Corona-Daten löschen. Auch in der Gastronomie gibt es für die Erhebung der Kontaktdaten zur Pandemiebekämpfung keine rechtliche Grundlage mehr.

19.04.2022, 12:26 Uhr

Ölknappheit

Sonnenblumenöl wird Mangelware bleiben

Mehr als die Hälfte der weltweiten Exporte von Sonnenblumenöl kommt aus der Ukraine und wird nun auf absehbare Zeit knapp bleiben. Die Gastronomie und Lebensmittelindustrie stehen vor Herausforderungen.

19.04.2022, 08:36 Uhr

Corona-Politik

Österreich lockert Maskenpflicht

Seit Samstag ist in Österreich die allgemeine Maskenpflicht für Innenräume weggefallen. Auch die bislang in der Wiener Gastronomie geltende 2G-Regel wurde aufgehoben.

19.04.2022, 07:34 Uhr