Politik

Angesichts stark gestiegener Verbraucherpreise sprechen sich nicht nur Sozialverbände für eine Anhebung des Mindestlohns um 2 Euro aus. Das wäre ein Plus von 16,7 Prozent. Mit Blick auf die Kosten hoffen Unternehmen – auch aus der Hospitality-Branche – auf eine geringere Anhebung.
26.06.2023, 12:44 Uhr
26.06.2023, 12:44 Uhr
Politik
Mindestlohn soll 2024 auf 12,41 Euro angehoben werden
Angesichts stark gestiegener Verbraucherpreise sprechen sich nicht nur Sozialverbände für eine Anhebung des Mindestlohns um 2 Euro aus. Das wäre ein Plus von 16,7 Prozent. Mit Blick auf die Kosten hoffen Unternehmen – auch aus der Hospitality-Branche – auf eine geringere Anhebung.
26.06.2023, 12:44 Uhr

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Neuer Verein Heimatpakt in Bayern am Nockerberg gegründet
Genuss, Lebensfreude und Nachhaltigkeit: Dafür steht der neue Heimatpakt. Der Verein wurde am 16. Juni 2023 von 31 Verbände, Unternehmen und Einzelpersonen ins Leben gerufen.
26.06.2023, 06:30 Uhr

Politik
Politik
Fachkräfteeinwanderungsgesetz soll reformiert werden
In der Hotellerie und Gastronomie fehlt es an Fachkräften. Das Fachkräfteeinwanderungsgesetz machte Hoffnung, dies zu ändern. Bislang hatte es aber nicht den gewünschten Effekt. Jetzt soll es reformiert werden.
23.06.2023, 09:14 Uhr

Statement
Statement
HDV kritisiert Entscheidung zur 7-Prozent-Mehrwertsteuerregelung in der Gastronomie
Warum erkennt die Politik die Dramatik nach wie vor nicht? – diese Frage stellt sich Jürgen Gangl. Der 1. Vorsitzende der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) kritisiert die Absage der Ampelkoalition an die dauerhafte Entfristung der Mehrwertsteuersteuersenkung auf Speisen in der Gastronomie.
23.06.2023, 08:46 Uhr

Statement
Statement
BdS fordert: „7-Prozent-Mehrwertsteuer muss bleiben!“
Der Antrag der CDU/CSU-Bundestagsfraktion zur Entfristung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 7 Prozent auf Speisen wurde gestern vom Finanzausschuss des Deutschen Bundestags abgelehnt. Nun äußert sich Markus Suchert, Hauptgeschäftsführer des Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS), dazu.
22.06.2023, 12:25 Uhr

Recruiting
Recruiting
AzubiRallye soll Nachwuchs für Hospitality-Branche begeistern
Die „Generation Z“ ist mobil und digital unterwegs. Sie schätzt die Vereinbarkeit von Freizeit und Beruf. Um junge Menschen für Gastronomie und Hotellerie zu begeistern, muss die Hospitality-Branche ihnen auf Augenhöhe begegnen.
22.06.2023, 11:51 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Dehoga Bayern kürt Bayerische Jugendmeister 2023
Aller guten Dinge sind drei: Dehoga Bayern-Vizepräsident Andreas Brunner und Schulleiterin Dr. Andrea Roth haben die Sieger der Bayerischen Jugendmeisterschaften in drei gastgewerblichen Ausbildungsberufen geehrt.
22.06.2023, 08:22 Uhr

Veranstaltung
Veranstaltung
IHA Mitgliederversammlung 2023: Was bewegt die Branche?
Am 21. Juni 2023 tagte der Hotelverband Deutschland in Garching bei München. Obwohl die Branche sich allmählich von den Pandemie-Jahren erholt, hat sie weiterhin mit Herausforderungen zu kämpfen.
22.06.2023, 07:34 Uhr

Hilfestellung
Hilfestellung
Offene Fragen in der Gastro: Leitfaden für Einweg-Kunststoffverpackungen veröffentlicht
Erst die Mehrwegangebotspflicht und dann noch zusätzliche Belastungen für Gastronomen? Ab 2024 werden Inverkehrbringer von Einweg-Lebensmittelverpackungen mit Plastikanteil zur Kasse gebeten. Wann gezahlt werden muss, leuchtet allerdings nicht jedem ganz ein. Ein Leitfaden soll Abhilfe schaffen.
19.06.2023, 13:15 Uhr