Politik

Die Wiener Wirtschafts- und Arbeitskammer untersagte einem Restaurant die Ausbildung eines Kellnerlehrlings. Der Grund: Das Lokal hat keine österreichische Küche auf der Speisekarte stehen!
12.06.2019, 11:20 Uhr

Absurde Gesetzeslage

Arbeitskammer verbietet Kellner-Lehrlinge

Die Wiener Wirtschafts- und Arbeitskammer untersagte einem Restaurant die Ausbildung eines Kellnerlehrlings. Der Grund: Das Lokal hat keine österreichische Küche auf der Speisekarte stehen!

12.06.2019, 11:20 Uhr

Jobbörse

„Hygienepranger“

Gastronomen scheitern vor Gericht

Hunderte Gastronomiebetreiber sind über die kürzlich verfügte Veröffentlichung von Hygiene-Kontrollen im Internet erzürnt. Doch die ersten beiden Gerichtsklagen gegen den sogenannten „Hygienepranger“ sind gescheitert.

11.06.2019, 10:34 Uhr

Lufthansa

„Wir kochen vor Wut“

Verdi hat die Mitarbeiter von LSG Sky Chefs zu Streiks aufgerufen. Grund ist der von Lufthansa geplante Verkauf seiner Catering-Tochter. Dabei ist sie erfolgreich wie nie.

06.06.2019, 10:44 Uhr

Initiative für Herkunftskennzeichnung

Wissen wollen, wo’s herkommt

Wer in Restaurant oder Kantine Geflügel bestellt, weiß in der Regel nicht, woher es kommt. Das soll sich jetzt ändern. Für mehr Klarheit wirbt nun der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft mit einer kreativen Initiative.

06.06.2019, 08:32 Uhr

ÖVP lenkt ein

Rauchverbot soll endgültig kommen

Sollte der Verfassungsgerichtshof in Österreich in den nächsten Wochen nicht ohnehin für ein Rauchverbot in Lokalen sorgen, will die ÖVP ihren Widerstand aufgeben und für ein Rauchverbot stimmen.

06.06.2019, 07:35 Uhr

Etappensieg für Booking.com

Steht die Bestpreisklausel vor Wieder-Einführung?

Nach einem deutschen Gerichtsurteil zugunsten von Booking.com ist die Hotellerie verunsichert. In Österreich ist die Gesetzeslage – zumindest noch – anders.

05.06.2019, 08:15 Uhr

Verwenden statt verschwenden

Unverkäufliche Lebensmittel sollten gespendet werden

Freie Wähler schlagen Möglichkeiten zum Spenden unverkäuflicher Lebensmittel vor. Für Hotels, Restaurants und Supermärkte sollte es eine diesbezügliche Meldepflicht geben.

05.06.2019, 07:06 Uhr

Richterlicher Beschluss

Gericht hält Ratenparitätsklauseln von Booking für verhältnismäßig

Das Buchungsportal darf seine Best-Preis-Klausel weiterhin nutzen, wie jetzt das Oberlandesgericht Düsseldorf entschied. Der Hotelverband Deutschland kritisiert das Urteil und zeigt Unverständnis.

04.06.2019, 11:26 Uhr

Verbraucherschutz

Das Spiel mit den Sternen

Die Hotelklassifizierung mit bis zu fünf Sternen ist für viele Reisende ein wichtiger Anhaltspunkt bei der Hotelwahl. Aber nicht alle beziehen sich mit ihren Sterneangaben auf die neutrale Bewertung durch den Dehoga.

03.06.2019, 09:07 Uhr