Politik

Kreuzfahrtschiff im Abendrot im Hafen
Laut einem aktuellen Urteil des Oberlandesgerichtes Koblenz sind automatische Abbuchungen bei Kreuzfahrten rechtswidrig, dafür wäre die Zustimmung der Passagiere erforderlich.
26.07.2019, 09:00 Uhr
Kreuzfahrten

Trinkgeld-Automatik unzulässig

Laut einem aktuellen Urteil des Oberlandesgerichtes Koblenz sind automatische Abbuchungen bei Kreuzfahrten rechtswidrig, dafür wäre die Zustimmung der Passagiere erforderlich.
26.07.2019, 09:00 Uhr
Jobbörse
Frau bläst Rauch aus
Nachtgastronomie
Nachtgastronomie

Individualantrag gegen Rauchverbot

Zahlreiche Betriebe wollen das ab Herbst in Österreich geltende Gastro-Rauchverbot kippen lassen. Argumente sind u.a. mangelnden Anrainerschutz und ungerechtfertigte Gleichsetzung mit Restaurants.
26.07.2019, 08:21 Uhr
Ein Mann am Strand trägt einen Sack, auf dem Steuern steht.
Tourismus & Politik
Tourismus & Politik

Reisebranche geht gegen Gewerbesteuer ins Gericht

Der Bundesfinanzhof verhandelt derzeitig über die Gewerbesteuer für Hotelzimmer, die Reiseveranstalter ans Finanzamt zahlen müssen. Diese zwingt mittelständische Anbieter oder Spezialreiseveranstalter immer weiter in die Knie.
25.07.2019, 09:17 Uhr
Kassiererin bei der Arbeit
Kassengesetz
Kassengesetz

Das Wichtigste zur Kassensicherungsverordnung 2020

Mit dem 01. Januar 2020 brauchen Registrierkassen in Deutschland eine technischen Sicherheitseinrichtung (TSE). Wir haben zusammengefasst, worauf Gastronomen achten müssen.
25.07.2019, 08:52 Uhr
Ein Koch serviert ein Fragezeichen auf einem Tablett
Kostenlose Potenzialanalysen
Kostenlose Potenzialanalysen

Staat investiert 270.000 Euro in Gastro-Beratung

Vom Dehoga initiiert, vom Wirtschaftsministerium gefördert: Die kostenfreie Potential- und Schwachstellenanalyse für kleinere gastgewerbliche Betriebe wird aufgrund der hohen Nachfrage bis ins Jahr 2020 fortgesetzt. 
25.07.2019, 08:46 Uhr
Ein Glas Wasser und ein Null-Euro-Stück daneben
Umfrage
Umfrage

74 Prozent aller Gäste bestehen auf kostenloses Wasser

Eine aktuelle Umfrage hat ergeben, dass mehr als 74 Prozent aller Restaurantgäste erwarten, dass ihnen kostenlos ein Glas Leitungswasser zur Verfügung gestellt wird. Hintergrund der Analyse ist eine neue Trinkwasserrichtlinie der EU.
23.07.2019, 10:59 Uhr
Ein Richterhammer, der auf eine Schweizer Flagge schlägt
Wegen Restaurantverbot:
Wegen Restaurantverbot:

Sternekoch verklagt Schweizer Behörden

Der deutsche Sternekoch Lars Volbrecht ist nach seiner Bewährungsstrafe wegen Betrugs in die Schweiz ausgewandert, wo er in Chur ein neues Restaurant eröffnen wollte. Da ihm dies untersagt wurde, zieht er jetzt vor Gericht. 
23.07.2019, 08:26 Uhr
Ein Hotelschild vor einer Baustelle
Rechtslage
Rechtslage

Urteil: Baulärm vor Hotel mindert Reisepreis um 50 Prozent

Nach tagelangem Baulärm kann Reisenden eine Entschädigung und eine deutliche Minderung des Reisepreises zustehen, wie ein aktuelles Urteil des Frankfurter Landgerichts nun zeigt. Sogar bis zu 65 Prozent Nachlass sind möglich.
22.07.2019, 11:15 Uhr
Sternekoch Kevin Fehling
Steuergelder
Steuergelder

Sternekoch fordert Subventionen für Spitzengastronomie

Der Hamburger Sternekoch Kevin Fehling sowie Kochbuchautor und TV-Liebling Tim Mälzer möchten die Sterneküche subventionieren lassen. Dieser Vorschlag löste Verärgerung und Unverständnis in den sozialen Medien aus.
22.07.2019, 08:40 Uhr