Politik

Bewirtungsvertrag oder Annahmeverzug? Zahlen oder einfach gehen? Welche Rechte und Pflichten Gäste haben, wenn sie nach dem Essen zu lange auf die Rechnung warten müssen.
25.04.2019, 09:20 Uhr

Rechtslage

Darf der Gast gehen, wenn die Rechnung nicht kommt?

Bewirtungsvertrag oder Annahmeverzug? Zahlen oder einfach gehen? Welche Rechte und Pflichten Gäste haben, wenn sie nach dem Essen zu lange auf die Rechnung warten müssen.

25.04.2019, 09:20 Uhr

Jobbörse

Datenschutz

67 Prozent aller Hotel-Webseiten sollen persönliche Daten preisgeben

Wie eine aktuelle Untersuchung des Softwareunternehmens Symantec zeigt, bieten zahllose Hotelseiten Außenstehenden die Gelegenheit, personenbezogene Buchungsdaten einsehen zu können.

25.04.2019, 08:51 Uhr

„umsatzsteuerliche Privilegien“

AfD fordert Erhöhung der Mehrwertsteuer für Hotellerie

Zugunsten der Familienförderung will die Partei den bis dato verringerten Mehrwertsteuersatz für die Hotellerie abschaffen. Diese Maßnahme reiche zur Gegenfinanzierung.

25.04.2019, 08:46 Uhr

Wissen, wo’s herkommt

Geflügel für den Außer-Haus-Verkauf soll gekennzeichnet werden

Der Geflügelwirtschaftsverband Mecklenburg-Vorpommern setzt sich für eine Herkunftskennzeichnung von unter anderem Hähnchen- und Putenfleisch in der Gastronomie ein. Denn oft sei unklar, woher das Fleisch stamme.

24.04.2019, 09:14 Uhr

Integration & Gastronomie

Systemgastronomie als Chance für Migranten

Der Bundesverband der Systemgastronomie und die NGG haben ein Pilotprojekt zur Gewinnung von Menschen mit Flucht- und Migrationshintergrund initiiert. 32 Bewerber wurden daraufhin in den Arbeitsmarkt integriert.

23.04.2019, 13:05 Uhr

Rechtssprechung

Weinhändler und Winzer zittern vor Gerichtsurteil

Zahlreiche Weinhändler verschicken ihre Ware, ohne das tatsächliche Alter des Bestellers zu prüfen. Ein Gerichtsurteil zu dieser Handhabung sorgt nun für Unruhe in der Branche. Die ersten Betriebe erhielten bereits Drohbriefe.

23.04.2019, 09:16 Uhr

Vermietungsportale

Berlin will schärfer gegen Airbnb vorgehen

Obwohl sich Berliner Bürger, die ihre Wohnung an Feriengäste vermieten, registrieren lassen müssten, tun dies viele nicht. Nun nimmt die Kommune das Portal Airbnb in die Pflicht.

18.04.2019, 07:48 Uhr

Erklärung des Bundesministeriums

Wer für Gesundheitsschäden bei mitgenommenen Buffet-Resten haftet

Bundesministerin Julia Klöckner informierte dieser Tage über das Mitnehmen von Speiseresten aus Restaurants und Buffets. Insbesondere geht es um die gesundheitliche Haftung, da dadurch die Kühlketten unterbrochen werden.

18.04.2019, 07:28 Uhr

Politische Forderung

Mehr Hotels müssen barrierefrei werden

Die Linke-Fraktion fordert von der Bundesregierung, den Ausbau von Hotels für mehr Barrierefreiheit zu fördern. Bislang gibt es in Deutschland zu wenige behindertengerechte Unterkünfte.

18.04.2019, 07:00 Uhr