Politik

Heinz Rüdiger Schimanko
Der neue Branchensprecher in Österreich will für spezifische Probleme der Nachtgastronomie sensibilisieren. Das Rauchverbot habe gezeigt, dass diese Branche vor besonderen Herausforderungen stehe.
15.01.2020, 08:55 Uhr
Neue Stimme für Discos, Bars & Co.

Heinz Rüdiger Schimanko vertritt künftig alle Nachtgastronomen

Der neue Branchensprecher in Österreich will für spezifische Probleme der Nachtgastronomie sensibilisieren. Das Rauchverbot habe gezeigt, dass diese Branche vor besonderen Herausforderungen stehe.
15.01.2020, 08:55 Uhr
Jobbörse
Ein Fleisch in Plastik eingepackt
Umweltpolitik
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EU prüft Verbot von Plastikverpackungen

Die EU-Kommission will das gesetzliche Verbot von Plastikverpackungen prüfen, um den Kunststoffmüll einzudämmen. Auch Plastik-Steuern und recyclebare Materialen sind im Gespräch.
14.01.2020, 09:59 Uhr
Das Unternehmenslogo von Thomas Cook
Zwischenbilanz
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Geld für Thomas Cook-Kunden

Aktuellen Meldungen zufolge hat bisher rund ein Viertel der 220.000 Opfer der Thomas-Cook-Insolvenz vom Versicherer Schadensersatz erhalten. Unklar ist noch, wie genau die Unterstützung der Bundesregierung aussehen wird. 
14.01.2020, 09:19 Uhr
Eine Frau bedient sich an einem Salatbüfett
Gemeinschaftsverpflegung
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Bayern legt Bio-Mindestanteil für Kantinen fest

Die Staatsregierung will das Bewusstsein und die Nachfrage für regionale und Bio-Lebensmittel stärken. Daher hat sie nun einen prozentualen Mindest-Warenanteil beschlossen.
13.01.2020, 12:47 Uhr
Ein Thomas Cook Flugzeug hinter einer österreichischen Flagge
Insolvenzen
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Österreichs Thomas Cook-Opfer fordern deutsche Staatshaftung

Österreichische Pauschalreisende mit Buchung in Deutschland fordern Staatshaftung für die Thomas Cook-Pleite. Der Verbraucherschutzverein führt zu diesem Zweck nun Musterprozesse mit einer Berliner Staatskanzlei.
13.01.2020, 12:42 Uhr
Ein Kunde mit Centstücken in einem Supermarkt
Preispolitik
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Klöckner sagt Billiglebensmitteln den Kampf an

Bundesagrarministerin Julia Klöckner hat Dumpingpreisen für Lebensmittel den Kampf angesagt. Auch unfaire Handelspraktiken sollen mittels einer EU-Richtlinie verboten werden. 
13.01.2020, 09:40 Uhr
Ein Heizpilz vor einem Restaurant
Außengastronomie
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Städte wollen Heizpilze verbieten

In mehreren deutschen Städten wird derzeitig über ein Verbot von Heizpilzen in der Außengastronomie diskutiert. Frankfurt und Darmstadt geben als Grund die Klimabilanz dieser Wärmequellen an. 
13.01.2020, 08:57 Uhr
Die Statue der Justitia
„Topf Secret“
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Verwaltungsgericht gibt Hygienepranger recht

Höchstrichterliche Entscheidung: Der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg hat ein Urteil zugunsten von „Topf Secret“ gefällt: Diesem zufolge haben Verbraucher einen Rechtsanspruch auf die Ergebnisse von Gastrokontrollen.
10.01.2020, 09:09 Uhr
Eine alte Registrierkasse
KassenSichV
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Die wichtigsten Infos zum neuen Kassengesetz

Noch immer herrscht große Verunsicherung bei Hoteliers und Gastronomen, was es beim neuen Kassengesetz alles zu beachten gibt. Ein aktuelles Merkblatt gibt nun im Detail Auskunft darüber.
09.01.2020, 11:01 Uhr