Politik

Bärtiger Mann beim Rauchen einer Shisha, im Hintergrund ein Kaminfeuer
Für die österreichischen Shisha-Bars gibt es vielleicht doch noch Hoffnung: Wenn sie zur Gänze in Vereinslokale umgewandelt werden, darf dort nach Auskunft des Wiener Marktamtes weitergeraucht werden.
13.12.2019, 09:15 Uhr
Rauchverbot

Rauchen in Vereinslokalen erlaubt

Für die österreichischen Shisha-Bars gibt es vielleicht doch noch Hoffnung: Wenn sie zur Gänze in Vereinslokale umgewandelt werden, darf dort nach Auskunft des Wiener Marktamtes weitergeraucht werden.
13.12.2019, 09:15 Uhr
Jobbörse
Seifenschaum
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Hilton startet Europas größtes Seifen-Recyclingprogramm

Die Hotelkette Hilton hat bekanntgegeben, das größte Seifen-Recyclingprogramm Europas in Angriff nehmen zu wollen. Die Mission: Die Müllberge auf die Hälfte zu reduzieren und gleichermaßen Bedürftige zu unterstützen.
13.12.2019, 08:48 Uhr
Ein Kassenbon kommt aus einer Kasse
Politik & Gastronomie
Politik & Gastronomie

Kassenbonpflicht wackelt

Auch gastronomische Betriebe müssen ab nächstes Jahr selbst für Kleinstbeträge den Beleg ausdrucken – ob es der Gast möchte oder nicht. Gegen diese neue Kassenbonpflicht regt sich Widerstand – jetzt auch seitens der CDU und FDP.
13.12.2019, 08:29 Uhr
Julia Klöckner
Politik
Politik

Bundesministerium äußert sich zu Lebensmittelkontrollen

Nachdem bekannt geworden war, dass wohl jede dritte Lebensmittel- und Restaurantkontrolle ausfalle, schaltete sich nun das Ernährungsministerium ein. Klöckner stellt klar, dass die Überwachung ausschließlich Ländersache sei. 
12.12.2019, 08:22 Uhr
Ein Gastronom an einer Kasse
Politk & Gastgewerbe
Politk & Gastgewerbe

Wirtschaftsministerium will Bonpflicht streichen

Überraschend hatte eine Sprecherin des deutschen Wirtschaftsministeriums angekündigt, die geplannte Kassenbonpflicht ab 2020 wieder fallen zu lassen. Die CDU ist derzeitig mit der SPD im Gespräch.
11.12.2019, 11:24 Uhr
Eine wilde Party mit Alkohol
„Trinktourismus“
„Trinktourismus“

Mallorca plant Anti-Alkohol-Gesetz

Der Verkauf und Konsum von Alkohol auf der Baleareninsel soll zu künftig streng reglementiert werden – bei Zuwiderhandlung drohen Gastronomen hohe Geldstrafen und eine Lokalschließung von bis zu drei Monaten.
11.12.2019, 11:07 Uhr
Eine lebensmittelkontrolleurin in einem Restaurant
Umfrage
Umfrage

„Jede dritte Restaurantkontrolle fällt aus“

Einer aktuellen Umfrage zufolge sind im Jahre 2018 rund 250.000 Kontrollen von Lokalen und Lebensmittelherstellern ausgefallen. Der Grund soll Personalmangel in den Behörden sein. 
11.12.2019, 09:22 Uhr
Ein Protestmarsch auf der Straße
Demonstrationen
Demonstrationen

Hotelier-Proteste gegen Bettensteuer

Rund 80 Vertreter der Stuttgarter Beherbergungsbranche haben dieser Tage gegen die geplante Bettensteuer der Stadt demonstriert. Doch selbst von den Warnungen des Dehoga und der IHK ließen sich die Politiker nicht beeindrucken. 
10.12.2019, 10:11 Uhr
Eine Rolle Kassenbons
Reportage
Reportage

Was die Bonpflicht 2020 wirklich kostet

Schnell einen Coffee to go oder ein Bierchen im Stammlokal: Künftig soll es dafür jedesmal einen Kassenzettel geben, ob gewünscht oder nicht. Die Regelung stößt auf heftige Kritik – und die wahren Kosten liegen sehr viel höher als gedacht…
10.12.2019, 08:43 Uhr