Politik

Die Arbeitgeberinitiative Fair Job Hotels will ihre Aktivitäten in Österreich ausbauen. Zwei Führungskräfte des Naturhotels Chesa Valisa übernehmen dafür eine Botschafterrolle. Geplant sind unter anderem neue Austauschformate für Personalverantwortliche und Nachwuchskräfte.
21.10.2026, 11:34 Uhr

Personalmanagement

Fair Job Hotels stärkt Netzwerk in Österreich

21.10.2026, 11:34 Uhr

Jobbörse

Branchen-Netzwerk

DEHOGA Bayern gründet Forum für türkische Gastgeber

Mit einem neuen Netzwerk will Dehoga Bayern türkische Gastgeber stärker unterstützen und ihre Interessen in der Branche vertreten. Das erste Forum türkische Gastgeber soll den unternehmerischen Austausch fördern und zugleich neue touristische Verbindungen zwischen Bayern und der Türkei schaffen.

21.10.2026, 11:04 Uhr

Politik

Freiburg schränkt Verpackungssteuer ein

Nur noch Einwegbecher, nicht mehr aber Essensboxen, Pizzakartons oder Einwegbesteck sollen künftig in Freiburg besteuert werden. Die Deutsche Umwelthilfe kritisiert die geplante Einschränkung und fordert die Stadt auf, den Beschluss zurückzunehmen.

21.10.2026, 09:53 Uhr

Führungswechsel

Frauennetzwerk Foodservice stellt Vorstand neu auf

Zwei neue Mitglieder hat jetzt das Frauennetzwerk Foodservice in den Vorstand gewählt und auch den Beirat neu besetzt. Mit den personellen Veränderungen will der Verein seine Arbeit für Frauen in Gastronomie, Hotellerie und Foodservice weiterentwickeln.

21.10.2026, 08:51 Uhr

Nachwuchsförderung im Gastgewerbe

Deutsche Jugendmeisterschaften: Bayern holt Gold

Bei den 44. Deutschen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe in Mainz hat Bayern erneut überzeugt. Das Team aus Hotelfachfrau Monja Sayer, Restaurantfachmann Luca Paolo Scimia und Köchin Annabell König holte den Mannschaftssieg. Auch in den Einzelwertungen erzielten die bayerischen Nachwuchskräfte Spitzenplatzierungen.

19.10.2026, 14:00 Uhr

Digitale Sicherheit im Gastgewerbe

HSMA fordert mehr Transparenz bei Cyberangriffen

Hotels sind bei Cyberangriffen auch auf die Informationsbereitschaft ihrer Technologiepartner angewiesen. Die HSMA Deutschland fordert deshalb klare Meldeprozesse und mehr Transparenz bei Sicherheitsvorfällen. Hoteliers sollten zudem ihre IT-Verträge und internen Notfallabläufe überprüfen.

16.10.2026, 12:04 Uhr

Engagement

Pink October: So engagieren sich Hotels gegen Krebs

Im Brustkrebsmonat Oktober machen sich Hotels und Gastronomiebetriebe mit Spendenaktionen und Präventionsangeboten gegen die Krankheit stark. Die MGallery Collection setzt auf Aufklärung und Wellness, das Gastwerk Hotel Hamburg sammelt mit eigens kreierten Drinks Geld für eine lokale Stiftung. Die Initiativen zeigen, wie Gastgeber gesellschaftliche Verantwortung in den Betriebsalltag integrieren können.

16.10.2026, 10:58 Uhr

Rechtsstreit um Wiesn-Zelte

Wiesn-Zeltvergabe: Gericht bestätigt bisherige Praxis

Die Vergabe der Schottenhamel-Festhalle und des Paulaner-Festzelts für das Oktoberfest 2026 war rechtmäßig. Das Bayerische Oberste Landesgericht hat den Antrag eines unterlegenen Festwirts zurückgewiesen. Eine europaweite Ausschreibung der Großzelte ist damit vorerst nicht erforderlich.

16.10.2026, 08:29 Uhr

Jubiläum

Leaders Club feiert 25 Jahre Gastro-Netzwerk

Seit 2001 vernetzt der Leaders Club Deutschland Gastronomen, Unternehmer und Branchenexperten. Inzwischen zählt das Netzwerk mehr als 450 Mitglieder aus über 230 Unternehmen. Zum 25-jährigen Bestehen richtet sich der Blick auch auf die nächste Generation und neue Impulse für die Hospitality-Branche.

15.10.2026, 10:24 Uhr