Politik

Stefan Schmidt, Markus Suchert, Sebastian Lechle, Andreas Lechle, Ingo Gugisch und Matthias Kutzer
Am Freitag wurde es im Münchner Lenbachpalais spannend: Welches der drei nominierten Konzepte durfte den Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026 mit nach Hause nehmen?
18.09.2026, 14:00 Uhr
Auszeichnung

Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026: Wer gewinnt?

Am Freitag wurde es im Münchner Lenbachpalais spannend: Welches der drei nominierten Konzepte durfte den Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026 mit nach Hause nehmen?
18.09.2026, 14:00 Uhr
Jobbörse
BTW-Präsident Sören Hartmann
Verbandsposition
Verbandsposition

Tourismuswirtschaft warnt vor Folgen zentraler AfD-Positionen für den Tourismus

Das AfD-Bundestagswahlprogramm fordert unter anderem stärkere Grenzkontrollen sowie einen Austritt Deutschlands aus dem Euro-System. Der Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft sieht hierin Risiken für zentrale Geschäftsgrundlagen der Branche.
18.09.2026, 11:26 Uhr
Jana Schimke
Steuerstreit
Steuerstreit

Dehoga verteidigt 7-Prozent-Mehrwertsteuer

Seit Januar gilt in der Gastronomie eine günstigere Mehrwertsteuer von sieben Prozent. Bei den Gästen komme die Entlastung jedoch kaum an, kritisiert die NGG. Der Dehoga weist den Vorwurf entschieden zurück. 
17.09.2026, 14:15 Uhr
Zwei Köche prüfen frische Lebensmittel in einer Restaurantküche.
Wertschätzung
Wertschätzung

CDU-Ministerin hält Lebensmittel für zu günstig – Dehoga sieht wenig Spielraum

Landesagrarministerin Christine Schneider findet, dass Lebensmittel in Deutschland zu günstig sind und fordert mehr Wertschätzung für regionale Produkte. Diese Forderung trifft auf eine angespannte Realität im Gastgewerbe.
11.09.2026, 08:06 Uhr
Politischer Cocktail-Afterwork in Berlin
Steuerdebatte
Steuerdebatte

Politisches Afterwork mit 140 Gästen in Berlin: Verbände warnen vor höheren Alkoholsteuern

Kurz vor den Haushaltsberatungen 2027 warnen DZG, BWSI und DBU beim politischen Cocktail-Afterwork vor der geplanten Erhöhung der Verbrauchsteuern auf Spirituosen und Sekt. Die Verbände sehen vor allem Bars, Kneipen, Clubs, Handel und Hersteller zusätzlich unter Druck.
09.09.2026, 13:29 Uhr
Lars Paschold, Rüdiger Schild, Christina Widmann, Olaf Schneider,  Sebastian Kelb, Sarah Rinke und Jana Langensiepen
Umwelteinsatz
Umwelteinsatz

Novotel-Teams engagieren sich für saubere Ufer am Rhein

Aktiv für einen sauberen Rhein: Mitarbeiter mehrerer Novotel-Häuser haben gemeinsam mit K.R.A.K.E. e. V. Müll entlang des Rheins in Köln gesammelt. Die Aktion soll nicht nur für saubere Ufer sorgen, sondern auch das Bewusstsein für Gewässerschutz stärken.
04.09.2026, 10:53 Uhr
Bundeskabinett
Kabinettbeschluss
Kabinettbeschluss

Einkommensteuerreform 2027: Folgen für das Gastgewerbe

Das Bundeskabinett hat die Einkommensteuerreform der schwarz-roten Koalition auf den Weg gebracht. Der Entwurf von Finanzminister Lars Klingbeil sieht Entlastungen für viele Arbeitnehmer vor – könnte Hotels und Gastronomiebetriebe jedoch zugleich stärker belasten. Vor allem die höhere Pauschalsteuer auf Minijobs sorgt beim Dehoga für deutliche Kritik.
03.09.2026, 12:21 Uhr
Dr. Matthias Miersch, Vorsitzender der SPD-Bundestagsfraktion, Thorsten Frei ,Vorsitzender der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, und Alexander Hoffmann ,Vorsitzender der CSU im Bundestag
Reformkurs
Reformkurs

Koalition will Reformpaket bis Jahresende umsetzen

Union und SPD wollen zentrale Vorhaben noch 2026 durch den Bundestag bringen. Für Hoteliers und Gastronomen geht es dabei unter anderem um Minijobs, Arbeitsrecht, Steuern und Krankschreibungen.
31.08.2026, 10:01 Uhr
Dr. Marcel Klinge
Warnsignal
Warnsignal

15 Prozent mehr Unternehmensschließungen in der Gastwelt

Die Unternehmensschließungen im Gastgewerbe sind 2025 deutlich gestiegen. Für 2026 zeigen sich zwar erste positive Signale – die DZG sieht darin aber noch keine Trendwende und fordert bessere Rahmenbedingungen.
27.08.2026, 13:21 Uhr