Rekordauftritt

Kröswang feiert größten Messeauftritt aller Zeiten auf der „Alles für den Gast“ 2025

Das Kröswang-Team auf der „Alles für den Gast“ 2025 in Salzburg
Das Kröswang-Team begeisterte auf der „Alles für den Gast“ 2025 in Salzburg über 5.000 Gastronomen. (Foto: © KRÖSWANG / Yannic Ruttkamp)
Rekordauftritt in Salzburg: Kröswang hat auf der „Alles für den Gast“ 2025 seinen bislang größten Messeauftritt hingelegt – an vier Ständen besuchten den Frische-Lieferant so viele Gastronomen wie nie zuvor.
Freitag, 05.12.2025, 10:14 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

Die Dimensionen sprechen für sich: Mit vier Messeständen und über 80 engagierten Mitarbeitern setzte Kröswang auf der „Alles für den Gast“ 2025 ein unübersehbares Zeichen. Von österreichischem Fleisch über innovative Convenience-Lösungen bis hin zu Patisserie-Kreationen – der Frische-Lieferant aus Grieskirchen zeigte Highlights aus seinem Sortiment.

Damit zog er an vier Ständen über 5.000 Gastronomen an – so viele wie nie zuvor. Im Rampenlicht: Patisserie Kröswang mit handgemachter Dessertkunst und der Premium-Eismarke Eisliebe.

„Das war unsere erfolgreichste Gast aller Zeiten“, resümiert Eigentümer Manfred Kröswang. „Über 5.000 Gastronomen haben uns in vier Tagen besucht – das ist nicht nur eine Zahl, das ist Vertrauensbeweis und Ansporn gleichermaßen.“

Patisserie Kröswang
Handgemachte Dessert-Kreationen aus der Patisserie Kröswang waren ein Publikumsmagnet auf der GAST 2025. (Foto: © KRÖSWANG / Yannic Ruttkamp)

Österreichische Fleischkultur und Patisserie Kröswang

Der Hauptstand stand ganz im Zeichen der Kröswang-Initiative „Zeit für Fleisch. Aus Österreich." Dabei wurden 500 „just in time“-verfügbare Frischfleisch-Artikel von Premium-Cuts bis zu regionalen Spezialitäten präsentiert. 

Der unbestrittene Star des heurigen Messeauftritts: Patisserie Kröswang. Bereits im Vorjahr sorgte der Stand für einen Besucherandrang – in diesem Jahr wurde er deshalb vergrößert. Rund 5.000 Desserts, 2.200 Makronen, über 500 handgeformte Eisknödel und 55 Liter der Premium-Eismarke Eisliebe begeisterten die Besucher.

„Unsere Patisserie trifft den Nerv der Zeit“, erklärt Manfred Kröswang den Erfolg. „Gastronomen suchen Desserts mit echtem Wow-Effekt, die ihre Gäste überraschen. Genau das liefern wir.“

Über Kröswang

Kröswang ist seit über 50 Jahren ein österreichischer Frische-Lieferant für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Inzwischen bietet das Unternehmen 3.000 Produkte im Frische- und TK-Bereich. 

Kröswang hat mehr als 600 Mitarbeiter an 12 Standorten, eine Flotte von 200 LKW und ca. 15.000 Kunden. Neben dem Frische-Lieferanten Kröswang zählen R&S Gourmets (beliefert Haubengastronomie und Fünf-Sterne-Hotellerie in Österreich) und der Gastro-Online-Marktplatz manfreddo.com zur Kröswang Gastro-Gruppe.

(Kröswang/SAKL)

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