Greta Oto feiert lateinamerikanische Küchenparty im Conrad Hamburg
Die „Full Kitchen Party“ ist Teil einer Reihe besonderer Events, mit denen das Conrad Hamburg seine Restaurants und Bars als feste Adresse für Hamburger sowie internationale Gäste positionieren möchte. Am Donnerstag fand die „Full Kitchen Party“ im Greta Oto im Conrad Hamburg statt. Hierzu versammelten sich zahlreiche Persönlichkeiten aus Gastronomie, Medien, Kultur und Gesellschaft im Levantehaus.
Gemeinsam mit dem Hamburger „Greta Oto“-Küchenchef Tilo Sachadä standen die Gastköche Hannes Reckziegel (Greta Oto München) und Ralf Göbel (Greta Oto Frankfurt) am Herd und präsentierten unterschiedliche Gerichte – inspiriert von der modernen lateinamerikanischen Küche des Greta Oto. Unterstützt wurden sie von Executive Chef Cameron White sowie Florian Glauert, Executive Director Culinary der MHP Hotel Group.
Ergänzt wurde das Angebot durch die kreativen Desserts von Patissier Roshlee Cardoso, die den Abend süß abrundeten.
Ein Abend voller Genuss und ausgelassener Stimmung
Das besondere Konzept der „Full Kitchen Party“ machte die Küche selbst zum Mittelpunkt des Abends: Gäste konnten den Köchen direkt über die Schulter schauen, verschiedene Stationen entdecken und sich durch zahlreiche kleine Gerichte wie „Frittierte Bacalao-Fischküchlein“ oder „Greta Oto Ceviche“ probieren.
Für die passende Atmosphäre sorgte DJ Mozart, mit bürgerlichem Namen Markus Hoefferer. Seit über 25 Jahren prägt er mit seinem unverwechselbaren Sound das Nachtleben auf Sylt – von legendären Clubnächten bis zu exklusiven Events. Auch im Conrad Hamburg sorgte er bis spät in den Abend für ausgelassene Stimmung.
„Eine Mischung aus Spontanität, Emotion und lateinamerikanischer Leidenschaft“
Unter den Gästen waren zahlreiche bekannte Persönlichkeiten der Hansestadt, darunter Dagmar Berghoff, Marion Fedder, Mariella Ahrens, Boris Entrup, Krystian Martinek, Nina Petri, Karlheinz Hauser, Peter Urban, Arthur Ernesto Darboven, Ilka Groenewold, York Prinz zu Schaumburg-Lippe, Prof. Dr. Jo Groebel, Judith Fuchs-Eckhoff, Thomas Martin sowie viele weitere Vertreter aus Gastronomie, Medien und Wirtschaft.
Begrüßt wurden die Gäste von Gordon Debus, General Manager des Conrad Hamburg, sowie Dr. Jörg Frehse, CEO der MHP Hotel AG, der eigens aus München angereist war.
Dr. Jörg Frehse betonte die Bedeutung solcher Formate für das Hotel: „München hat viel zu bieten – aber für einen Abend wie diesen komme ich gerne nach Hamburg. Die Energie, die heute Abend im Greta Oto zu spüren ist, ist genau der Spirit, den wir mit unseren Häusern in ganz Deutschland erlebbar machen möchten.“
Auch Gordon Debus hob den besonderen Charakter des Abends hervor: „Wenn Köche aus München, Frankfurt und Hamburg gemeinsam am Herd stehen und die Gäste live dabei sind, entsteht eine Mischung aus Spontanität, Emotion und lateinamerikanischer Leidenschaft. Genau das macht Greta Oto aus.“
Über das Conrad Hamburg
Das Conrad Hamburg eröffnete im September 2025 im historischen Levantehaus an der Mönckebergstraße. Das Fünf-Sterne-Hotel verfügt über 283 Zimmer und Suiten, darunter 28 Studios mit Küchenzeile und 29 Suiten. Kulinarischer Mittelpunkt ist das Restaurant Greta Oto mit lateinamerikanisch inspirierter Küche.
Darüber hinaus bietet das Haus neun kombinierbare Veranstaltungsräume für bis zu 220 Personen, eine Bar sowie eine Rum- und Zigarrenlounge. Der 1.000 Quadratmeter große Spa- und Fitnessbereich mit 20-Meter-Innenpool ergänzt das Angebot.
Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zur Binnenalster, zur Hamburger Kunstmeile sowie zum UNESCO-Weltkulturerbe Speicherstadt und Kontorhausviertel.
(MHP Hotel AG/SAKL)
