Filzmoos lockt mit Genussnacht
Gourmets, die nebenbei eine idyllische Bergkulisse lieben, sind bei der Filzmooser Genussnacht goldrichtig. Unter der Patronanz von 3-Haubenköchin Johanna Maier demonstrieren elf Top-Köche mit ihren Teams am 10. Juni 2017 ab 18:30 Uhr wieder einer breiten Öffentlichkeit ihr Können. Kredenzt werden unter anderem Superfood aus den Alpen, Brettljause vom Geflügel und Gerichte zu Themen wie Almgeheimnis, 3-mal gewildert oder 2×2 vom Bio Rind. Naschkatzen werden mit geeistem Kaiserschmarrn und Zitronen-Melissen Parfait mit Waldbeeren-Fichtenwipfel-Honig verführt. Begleitet wird das 9-Gang-Menü der 6. Genussnacht von Spitzenweinen aus Österreich und Rock-Pop-Rhythmen der Salzburger Band T.M.O. Mit einem Teil der Einnahmen wird auch diesmal wieder die Lebenshilfe in Radstadt unterstützt. Der Preis pro Karte beträgt 89 Euro inklusive 9-gängigem Menü und Weinbegleitung.
Info: www.filzmooser-genussnacht.at
(CK)
