Chefs in Town 2026 bringt Spitzenköche nach Düsseldorf
Vom 25. bis 27. September 2026 findet in Düsseldorf erneut das Gastro-Festival „Chefs in Town“ statt. Internationale Spitzenköche, Mixologen und Sommeliers aus dem In- und Ausland treffen dabei auf lokale Gastgeber und entwickeln gemeinsam verschiedene gastronomische Formate in der Stadt.
2026 findet das von Metro initiierte Festival bereits zum dritten Mal statt. Zu den beteiligten Köchen gehören unter anderem Tohru Nakamura, Pierre Gagnaire, Jameson Stocks, Tim Raue, Cornelia Poletto, Nelson Müller und Thomas Bühner.
Erstmals gehört auch HexClad zu den Partnern der Veranstaltung. Das Unternehmen unterstützt das Charity-Format „Pasta für Zasta“ im Restaurant Riva mit Spitzenkoch Tohru Nakamura.
Internationale Köche treffen auf lokale Gastronomie
Im Mittelpunkt von „Chefs in Town“ stehen die sogenannten Matches. Dabei arbeiten renommierte Köche, Barkeeper und Sommeliers mit lokalen Gastronomiebetrieben zusammen und entwickeln gemeinsame Angebote für die Gäste.
Das Bandbreite reicht dabei von Fine Dining über kreative Gastronomiekonzepte bis zu besonderen Formaten in Restaurants, Bars und weiteren Locations in Düsseldorf, die zeigen sollen, wie vielfältig und innovativ die Hospitality-Branche ist. 
Pasta-Duell mit Tohru Nakamura
Zu den Programmpunkten gehört am 27. September das Charity-Event „Pasta für Zasta“ im Riva im Düsseldorfer MedienHafen. Die Veranstaltung läuft von 14 bis 19 Uhr.
Im Mittelpunkt steht ein Pasta-Duell zwischen zwei Teams. Für Team Graciela treten Graciela Cucchiara und Food-Influencer Achim Oecal an. Team Tohru besteht aus Spitzenkoch Tohru Nakamura und Riva-Gastgeber René Paganetti.
Die Teams bereiten ihre Gerichte mit Produkten von HexClad zu. Anschließend können die Gäste über ihre Favoriten abstimmen. Begleitet wird das Pasta-Duell von einem Rahmenprogramm mit Livemusik und Comedy sowie einer Cocktailbar des aus „First Dates“ bekannten Bartenders Nic Schanker.
Die Erlöse des Events sollen vollständig für den guten Zweck gespendet werden. Charity-Partner sind unter anderem fifty fitfy, Housing First und Aktion Kinderträume.
(HexClad/Chefs in Town/SAKL)
