Big-Bottle-Küchenparty 2026 im Hotel Louis C. Jacob
Nach dem Erfolg der Premiere im vergangenen Jahr veranstaltet das Hotel Louis C. Jacob in Hamburg am Samstag, 7. November 2026, erneut seine Big-Bottle-Küchenparty. Ab 18 Uhr können Gäste Spitzenköchen bei der Arbeit über die Schulter schauen, ihre Kreationen an verschiedenen Food-Stationen probieren und dazu Weine renommierter Weingüter verkosten.
Johann Lafer und weitere Spitzenköche am Herd
Gastgeber des Abends ist Thomas Martin, Küchenchef des Jacobs Restaurants. Zu den angekündigten Köchen zählen Fernsehkoch Johann Lafer, Cornelia Poletto aus Hamburg und Dirk Luther von der Meierei Dirk Luther im Alten Meierhof in Glücksburg, dessen Restaurant mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist.
Ebenfalls dabei sind Tarik Rose vom Restaurant Engel, Maurizio Oster vom Hamburger Restaurant ZEIK, Hannes Arendholz von FOODBOOM, Matthias Gfrörer vom Gut Wulksfelde und David Görne vom Restaurant G.A. au Manoir de Rétival in der Normandie.
Auch für süße Akzente ist gesorgt: Roshlee Cardoso, Chef-Pâtissier im Conrad Hamburg, und Ilona Lindenthal, Chef-Pâtissière im Louis C. Jacob, präsentieren ihre Kreationen. Austern vom FrischeParadies ergänzen das kulinarische Angebot.
Internationale Weine und Live-Musik
Die Küchenparty wird von einer Auswahl nationaler und internationaler Weingüter begleitet. Vertreten sind unter anderem A. Christmann aus der Pfalz, Wagner-Stempel aus Rheinhessen, Martin Waßmer aus Baden sowie Loimer aus dem Kamptal, Heinrich aus dem Burgenland und Wieninger aus Wien. Internationale Weine kommen beispielsweise von Arianna Occhipinti aus Sizilien, Prunotto aus dem Piemont und Château Brun aus Saint-Émilion.
Für die musikalische Begleitung sorgen das Nite Club Duo Lutz & Edwards mit Live-Musik sowie DJ Marten Toneyard.
„Wir haben ein Format geschaffen, das Gourmet-Niveau und Küchenparty-Stimmung zusammenbringt: Die Gäste kommen mit Köchen und Winzern ins Gespräch und erleben das Jacob von einer besonders ungezwungenen Seite“, sagt Hoteldirektorin Judith Fuchs-Eckhoff.
Tickets und Reservierung
Die Big-Bottle-Küchenparty findet am Samstag, 7. November 2026, ab 18 Uhr im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg statt. Das Ticket kostet 325 Euro pro Person.
(Hotel Louis C. Jacob/KAGI)