Messen & Events

Rund 5700 Aussteller und mehr als 38.000 Besucher aus 145 Ländern waren in diesem Jahr auf der ProWein, die vom 15. bis 17. Mai 2022 stattgefunden hat. Veranstalter und Aussteller ziehen eine positive Bilanz.
18.05.2022, 07:38 Uhr

Fachmesse

ProWein 2022 mit erfolgreichem Restart

18.05.2022, 07:38 Uhr

Jobbörse

Nachwuchswettbewerb

Rudolf Achenbach Preis verliehen

Anna-Lena Trabert vom Broermann Health & Heritage Hotel in Königstein holt den Rudolf Achenbach Preis nach Hessen. Neun Auszubildende hatten sich zuvor bei den Vorentscheiden der VKD-Landesverbände zum Finale qualifiziert.

17.05.2022, 11:20 Uhr

Auszeichnung

Deutschlands beste Rosés 2022 prämiert

Am 15. Mai hat das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der internationalen Fachmesse ProWein die besten Rosés ausgezeichnet, die von einer Expertenjury, der auch Masters of Wine angehörten, gekürt wurden.

16.05.2022, 09:53 Uhr

Food-Festival

Österreich ist Länderpartner der Berlin Food Week 2022

Als Länderpartner der Berlin Food Week 2022 präsentiert sich das Alpenland Österreich auf dem deutschen Food-Festival mit vielfältigen Programmpunkten. Im Fokus stehen die neun Bundesländer und ihre einzigartigen Gerichte, Produzenten und Gastronomen.

16.05.2022, 09:04 Uhr

Travellers´ Choice Award

Steigenberger Grandhotel & Spa erhält Auszeichnung

Das Steigenberger Grandhotel & Spa, Heringsdorf erhält den Tripadvisor Travellers´ Choice Award 2022. Das Haus zählt damit zu den 10 Prozent der besten Hotels weltweit.

13.05.2022, 11:35 Uhr

Wettbewerb

Chefs Culinar startet Genuss-Contest 2022

Bereits zum sechsten Mal veranstaltet Chefs Culinar den großen Genuss-Contest. Gesucht wird die kreativste Rezeptidee zum Thema „Vegan mit Plan – zeigen Sie uns den veganen Star Ihrer Karte“. Wie das Motto bereits verrät, sollte das Rezept eine Liebeserklärung an die vegane Küche sein: pflanzenbasiert, bunt und vielseitig.

13.05.2022, 07:38 Uhr

Sterne-Lunch

Neues Sommer-Event im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg

Im Münchner Umland gilt das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg aufgrund seines Gourmetrestaurant Aubergine bereits seit Jahren als erste Adresse für Feinschmecker. Nun schafft das Hotel mit dem neu kreierten „Sterne-Lunch“ im Rahmen des Projekts „12 Monate 12 Sterne“ weitere Anreize für Genussreisende.

12.05.2022, 13:42 Uhr

Wettbewerb

Koch des Jahres 2022: Kandidaten stehen fest

Zwölf Köche und vier Köchinnen konnten sich im schriftlichen Vorentscheid für den härtesten Kochwettbewerb im gesamten deutschsprachigen Raum qualifizieren. Am 30. und 31. Mai werden die Auserwählten im Live-Wettbewerb in der Scheck-In Kochfabrik in Achern gegeneinander antreten.

11.05.2022, 14:13 Uhr

Kunstprojekt

„Artist in Residence“ im 25hours Hotel an der Langstrasse

Nach zwei Jahren Pause wird im 25hours Hotel an der Langstrasse das Projekt „Artist in Residence“ wieder aufgenommen. Im Hotelatelier können Künstler ihre Ausstellungen, Präsentationen oder Kollaborationen produzieren und vorbereiten.

10.05.2022, 11:22 Uhr