Messen & Events

Sechs Köche konnten sich für den nationalen Vorentscheid des spanischen Thunfisch-Wettbewerbs qualifizieren, der am 26. September 2022 in Achern stattfinden wird. Für die Kandidaten geht es dabei um die Chance, Deutschland im internationalen Finale von Chef Balfegó in Madrid vertreten zu dürfen.
01.09.2022, 14:08 Uhr

Live-Competition

Wer darf Deutschland beim Chef Balfegó vertreten?

01.09.2022, 14:08 Uhr

Jobbörse

Oktoberfest

O’zapft is – und das ohne Corona-Hygienevorschriften

Am 17. September geht es auf der Münchner Theresienwiese wieder los. Nach zwei Jahren Corona-Zwangspause findet erstmals wieder das Oktoberfest statt. Obwohl die Pandemie noch immer nicht ganz überstanden ist: Spezielle Hygienemaßnahmen sind nicht vorgeschrieben.

01.09.2022, 11:02 Uhr

Eventreihe

25. Wiener Restaurantwoche: Start mit Besucherrekord

Die Wiener Restaurantwoche geht in die 25. Runde. Der feierliche Auftakt der Veranstaltungsreihe fand mit prominenter Unterstützung sowie Größen der heimischen Wirtschaft in der Bar Campari statt. Dabei verzeichnet die Eventreihe bereits jetzt einen Besucherrekord.

30.08.2022, 08:58 Uhr

Veranstaltung

Privathotels Sylt feiern Literaturwochenende

Beim „8. Langen Literaturwochenende der Privathotels Sylt“ versammeln sich vom 8. bis zum 13. November 2022 gefeierte Schriftsteller und neue Namen in fünf Häusern des Verbunds Privathotels Sylt. Darunter der Benen-Diken-Hof, das Hotel Budersand, das Fährhaus Sylt, das Hotel Rungholt sowie das Landhaus Stricker.

29.08.2022, 13:39 Uhr

Wiesn 2022

Oktoberfest-Bierkrug als „Point of no Return“

Am Donnerstag ist der offizielle Wiesnkrug 2022 vorgestellt worden. Einmal mehr bekräftigte Wiesnchef Clemens Baumgärter dabei, dass das Oktoberfest stattfinden wird.

26.08.2022, 09:13 Uhr

Event

12. Deutscher Käsemarkt in Nieheim

Mehr als 500 Käsesorten und -variationen werden vom 2. bis zum 4. September im historischen Ortskern von Nieheim präsentiert. Denn beim 12. Deutschen Käsemarkt stellen rund 60 Produzenten aus Deutschland und dem europäischen Ausland die ganze Vielfalt der Käselandschaft vor.

25.08.2022, 12:12 Uhr

Bäckerhandwerk

Cem Özdemir setzt sich für Brezelbacken als immaterielles Kulturerbe ein

Die Brezel soll immaterielles Kulturerbe der Unesco werden. Die baden-württembergische Bäckerinnung hat zunächst den Antrag gestellt, das traditionelle Handwerk des Brezelbackens auf die nationale Anwärterliste für das immaterielle Kulturerbe zu setzen. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir unterstützt das Vorhaben.

25.08.2022, 11:11 Uhr

Veranstaltung

Erster Quarkkeulchen-Wettbewerb

Der Internationale Kochkunstverein zu Leipzig veranstaltet am 24. September 2022 die erste Quarkkeulchen-Weltmeisterschaft. Anmelden können sich sowohl Profi- als auch Hobbyköche.

24.08.2022, 14:25 Uhr

Wettbewerb

Bewerbungen für die Gastro Trend Awards möglich

Bereits zum dritten Mal zeichnet die Initiative Gastronomie Frankfurt bei der Verleihung der Gastro Trend Awards junge Talente aus der Gastronomie aus. Gesucht werden Talente aus den Bereichen Küche, Pâtisserie und Bar.

24.08.2022, 14:14 Uhr