Messen & Events
Das neue Veranstaltungsformat für den MICE Bereich findet zum zweiten Mal statt – dieses Mal in Bremen. Entwickelt wurde es von den Experten Bernd R. Maesse und Christian Bendig. Es versteht sich als Branchenspiegel, Themenplattform und Katalysator.
10.04.2024, 07:47 Uhr
10.04.2024, 07:47 Uhr
Event-Tipp
Event-Tipp
„The New Luxury 2024“ wechselt den Standort
Das neue Veranstaltungsformat für den MICE Bereich findet zum zweiten Mal statt – dieses Mal in Bremen. Entwickelt wurde es von den Experten Bernd R. Maesse und Christian Bendig. Es versteht sich als Branchenspiegel, Themenplattform und Katalysator.
10.04.2024, 07:47 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Jetzt für den Gastro Vision Förderpreis bewerben!
Die Bewerbungsphase für den Gastro Vision Förderpreis hat begonnen! Gesucht werden wieder innovative Produkte und Konzepte für die Gastronomie, Hotellerie und Catering.
09.04.2024, 09:34 Uhr
Event-Tipp
Event-Tipp
1. Schwangau Gourmet Festival
Am Samstag, dem 4. Mai 2024, findet zum ersten Mal ein neues Kulinarik-Highlight im Ostallgäu statt. Erfolgreiche Gastköche, ausgewählte Weine und regionales Bier erwarten Genießer im Schlossbrauhaus Schwangau.
09.04.2024, 08:04 Uhr
Event
Event
Koch des Jahres: Teilnehmer ausgewählt
Die Teilnehmer für die diesjährige Ausgabe des angesehenen Live-Wettbewerbs sind nun bekannt. Sechzehn Kandidaten haben sich im schriftlichen Vorentscheid erfolgreich gegen 400 Bewerber durchgesetzt.
08.04.2024, 11:10 Uhr
Event-Tipp
Event-Tipp
Pop-Up-Dinner mit Sternekoch
Aus einem gemütlichen Weinabend unter Freunden kann schnell ein Thinktank für neue Ideen werden. Das beweisen gerade Kochprofi Michael Schulz und Sommelier Serhat Aktas. Die beiden planen ein Event im Weinlobbyist.
05.04.2024, 09:27 Uhr
Messe
Messe
Gastia 2024 zieht positives Fazit
In den vergangenen Tagen bot die zweite Ausgabe der Messe der Hotellerie- und Gastronomiebranche eine Plattform für Austausch und Inspiration. Auf dem Gelände der Olma Messen St. Gallen versammelten sich zahlreiche Fachleute. Die Resonanz seitens der Besucher war sehr gut.
26.03.2024, 19:01 Uhr
Soziales Engagement
Soziales Engagement
H-Hotels sammeln mit Löffelparade Geld für guten Zweck
Die Hotelgruppe hat im Hyperion Hotel Dresden am Schloss ein Spenden-Event veranstaltet. Prominente Gäste aus Gesellschaft, Politik und Wirtschaft durften hierbei die Kochkünste dreier Spitzenköche genießen und dabei Geld sammeln.
20.03.2024, 09:43 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Metro ist Hauptsponsor des Bocuse D’Or
Das Großhandelsunternehmen und der renommierte internationale Kochwettbewerb haben eine mehrjährige Fortsetzung ihrer Zusammenarbeit vereinbart. Darüber hinaus wird der Konzern auch in Zukunft Hauptsponsor der World Finals in Lyon sein.
14.03.2024, 14:50 Uhr
Networking
Networking
HSMA: Beratungsangebot auf der ITB gut angenommen
Die Vereins-Lounge auf der ITB Berlin erwies sich erneut als beliebter Treffpunkt für die Hotellerie, mit einem Besucheranstieg von 20 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Auf 140 Quadratmetern fanden die Mitglieder eine Plattform zum Netzwerken und Austauschen.
14.03.2024, 11:23 Uhr