Messen & Events

Messezentrum Innsbruck
Im Zuge einer „Herbstmesse light“ hätte es einen eigenen Fachbereich Gastronomie und Hotellerie für die bereits abgesagte FAFGA geben sollen. Auch dieser fällt der aktuellen Entwicklung zum Opfer.
17.09.2020, 10:33 Uhr
Endgültiges Aus

Innsbrucker Herbstmesse abgesagt

Im Zuge einer „Herbstmesse light“ hätte es einen eigenen Fachbereich Gastronomie und Hotellerie für die bereits abgesagte FAFGA geben sollen. Auch dieser fällt der aktuellen Entwicklung zum Opfer.
17.09.2020, 10:33 Uhr
Jobbörse
Gastronom Michael Pankow (r.) initiiert ein Berliner Oktoberfest
Kreatives Konzept
Kreatives Konzept

Oktoberfest in Berlin

Warum nicht einfach mal die Wiesn in die deutsche Hauptstadt verlagern, dachte sich ein Berliner Gastronom und nutzt das Volksfest-Konzept zur Belebung seiner Außengastronomie.
15.09.2020, 10:28 Uhr
Eine Hand hält ein Glas Wein
Alpen-Adria Küche
Alpen-Adria Küche

Kulinarische Grenzüberschreitung

15 Gastköche, über 45 Produzenten, 25 Restaurants, über 30 kulinarische Veranstaltungen – das sind die Richtwerte der dritten „Tage der Alpen-Adria Küche“ in Klagenfurt vom 17. – 27. September.
15.09.2020, 06:54 Uhr
Grafiken für die Teilveranstaltungen des Events "The Best Chef 2020"
Neue Event-Formate
Neue Event-Formate

Best Chef Awards 2020 in digitalem Format

Das internationale Spitzenevent für Köche und die Fine-Dining-Welt wurde 2020 situationsbedingt ins Internet verlegt. Auch die Best-Chef-Awards-Verleihung fällt dieses Jahr programmtechnisch etwas anders aus.
11.09.2020, 08:45 Uhr
Großdemonstration des Bündnisses #AlarmstufeRot in Berlin
Hilferuf
Hilferuf

Großdemo der Veranstaltungsbranche in Berlin

Das Bündnis #AlarmstufeRot hatte zum Protest aufgerufen – über 15.000 Branchenakteure folgten und demonstrierten jetzt für die Rettung der Veranstaltungswirtschaft – und gaben buchstäblich ihr „letztes Hemd“.
10.09.2020, 11:41 Uhr
Anett Gregorius von Apartmentservice auf der SO!APART 2019
Neues Eventkonzept
Neues Eventkonzept

Fachtagung für Serviced-Apartment-Branche erstmals hybrid

Die SO!APART-Tagung soll Mitte November 2020 situationsbedingt erstmals in hybrider Form ausgetragen werden. Das Programm steht bereits fest. Eine Award-Verleihung findet dieses Jahr nicht statt.
09.09.2020, 12:56 Uhr
Messegeschehen auf der Kongressmesse GastroTageWest
Messe
Messe

GastroTageWest: Programm steht

Zur Kongressmesse für Gastgeber Mitte Oktober in Essen werden zahlreiche Gastro-Größen und Experten erwartet. Parallel findet der Unternehmer-Kongress „Zukunft Gastronomie“ und die SFC Street Food Convention statt.
09.09.2020, 12:04 Uhr
Demonstranten des Bündnisses #AlarmstufeRot
Protestaktion
Protestaktion

#AlarmstufeRot ruft zu Großdemo auf

Die Veranstaltungsindustrie befindet sich in ihrer wohl größten Existenzkrise. Um sich politisches Gehör zu verschaffen, plant das Bündnis #AlarmstufeRot am 9. September 2020 eine Großdemo.
08.09.2020, 07:10 Uhr
Küchenchef im 2-Sterne-Restaurant Ammolite, Peter Hagen-Wiest
Auszeichnung
Auszeichnung

Ammolite ist „Restaurant des Jahres“

Das 2-Sterne-Restaurant im Europa-Park wurde jüngst vom Magazin Feinschmecker zum „Restaurant des Jahres“ ernannt. Dabei waren anfangs nicht alle von der Vision des Ammolite überzeugt.
08.09.2020, 06:48 Uhr