Messen & Events

Acht Bartender, acht Challenges und zwölf Gastschichten: Am 19. September geht Bar Wars in Stuttgart in die zweite Runde. Der Wettbewerb will dabei Profis und Gäste zusammenbringen und Einblicke in die Barkultur geben.
02.09.2026, 06:54 Uhr

Wettbewerb

Bar Wars geht in zweite Runde

02.09.2026, 06:54 Uhr

Jobbörse

Messe

HOGA Nürnberg 2027 mit neuen Themen

Auch im kommenden Jahr findet Bayerns Gastgeber-Messe wieder in Nürnberg statt. Neben neuen Themenbereichen stehen Wettbewerbe, Kochshows, Nachwuchsförderung und aktuelle Branchentrends im Fokus.

01.09.2026, 11:48 Uhr

Branchentreff

Countdown zur Independent Hotel Show Munich 2026

Neue Aussteller, Erlebniszonen und über 45 Sessions auf vier Bühnen: Die Independent Hotel Show Munich geht in die dritte Runde. Im Fokus stehen aktuelle Branchenthemen von KI und Führung bis Nachhaltigkeit, Design und Longevity.

27.08.2026, 12:44 Uhr

Branchentreff

Kemal Üres’ „Gastronation“ feiert Premiere

Auf Initiative von „Gastroflüsterer“ Kemal Üres feiert die „Gastronation“ am 26. Oktober 2026 Premiere. Auf dem Programm stehen Vorträge, Panels und Masterclasses mit bekannten Köpfen aus Gastronomie, Politik und Medien.

24.08.2026, 08:54 Uhr

Auszeichnung

Leaders Club Award 2026: Finalisten stehen fest

Es geht um die goldene Palme: Fünf Gastronomiekonzepte aus Hamburg, Köln und Wien stehen im Finale des Leaders Club Award 2026. Wer die Auszeichnung erhält, entscheidet das Publikum beim Gala-Abend in Hamburg.

21.08.2026, 12:42 Uhr

Branchentreff

GreenSign Future Lab 2026: Wie Hotellerie und Gastronomie den Wandel wirtschaftlich gestalten

Das GreenSign Future Lab liefert Entscheidern aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus konkrete Strategien für betriebliche Zukunftsfragen. Im Zentrum der Konferenz stehen messbare Klimarisiken, bezahlbare Nachhaltigkeit, zukunftsfähige Führung und neue Markttrends wie Longevity.

21.08.2026, 06:43 Uhr

Publikumsvoting gestartet

Green Monarch Award 2026: Shortlist steht fest

Die Nominierten in den vier Kategorien des Green Monarch Awards 2026 stehen fest. Die Shortlist bietet einen Überblick über zukunftsweisende Initiativen für ökologische und soziale Verantwortung in der Hospitality-Branche. Ab sofort entscheidet allein das öffentliche Online-Voting über die Preisträger.

20.08.2026, 11:43 Uhr

Wettbewerb

S.Pellegrino Young Chef Academy 2026/27: 10 Kochtalente im Vorentscheid

Es ist wieder soweit: Zehn junge Kochtalente aus Deutschland und Österreich haben sich für den diesjährigen Vorentscheid der S.Pellegrino Young Chef Academy qualifiziert. Sie dürfen nun um den Einzug ins internationale Finale kämpfen.

19.08.2026, 11:34 Uhr

Nachwuchsförderung

HSMA und FBMA bringen „Meet the Best“ nach Berlin

Das Mentorenformat für den Hospitality-Nachwuchs geht in die nächste Runde: Junge Talente aus Hotellerie und Gastronomie treffen in Berlin auf erfahrene Branchenprofis. Bei „Meet the Best 2026“ stehen Mentoring, Workshops und persönlicher Austausch im Mittelpunkt.

18.08.2026, 13:19 Uhr