Gewalt

Hungrige Gäste verprügeln Servicepersonal

Im schweizerischen Rheintal wurde der Gastronom Can Hepsagir Opfer eines brutalen Übergriffs durch eine Gruppe von Karnevalisten. (© tribalium81 / fotolia)

Im beschaulichen Westerwälder Kurort Bad Marienberg riss mehreren Restaurantgästen auf einer Geburtstagsfeier der Geduldsfaden – zum körperlichen Leidwesen des Servicepersonals.

Dienstag, 06.12.2016, 15:41 Uhr, Autor: Felix Lauther

Statt sich am zweiten Adventssonntag besinnlich auf das Fest der Liebe vorzubereiten und das anwesende Geburtstagskind zu feiern, packten mehrere männliche Gäste in einem Speiselokal die Fäuste aus. Der Grund ihres Ausrasters: Weil sich die Wartezeit auf das bestellte Essen ihrer Meinung nach zu lange hinauszog, wurden sie gegenüber dem Servicepersonal gegen 14 Uhr handgreiflich. Zuvor herrschte zwischen den Angestellten des Restaurants und den aggressiven Gästen ein verbales Scharmützel, das dann in eine handfeste Schlägerei ausartete, wie die örtliche Polizei gegenüber dem Westerwald Kurier erklärte. Mehrere Beteiligte erlitten leichte Verletzungen. Die Polizei hat ein Ermittlungsverfahren zu dem Vorfall in Bad Marienburg eingeleitet. (ww-kurier.de / fl)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Neuausrichtung

Transgourmet mit neuer Strategie für die Gastro

Zuhören, Verstehen und jedem Gastronomen das Leben etwas leichter machen – das ist das Herzstück von Transgourmet Cook. Basierend auf den zentralen Säulen Vertrieb und Community soll die Neuauflage als eigenständiges Konzept eine neue Ära in der Gastronomie einleiten.

Erfolg

Lusini erhält Preis für Online-Marktplatz

Der deutsche Hotellerie- und Gastronomieausstatter durfte sich in der vergangenen Woche über eine Auszeichnung freuen. Auf der Mirakl Summit in München erhielt das Unternehmen einen Award in der Kategorie „Grow Bigger“.

Gastronomie

Gastwelt-Lobby in Berlin nur bedingt konkurrenzfähig

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt hat ihre Daten aus dem letzten Jahr nochmals aktualisiert und ist zu eher unerfreulichen Ergebnissen gelangt. Die Lobby-Arbeit der Branche benötigt dringend Handlungsmaßnahmen.

Digitale Unterstützung

4takeaway – Der Umsatzbooster für das Gastgewerbe

THE WOS Group, u. a. seit über 20 Jahren in Web-/App-Entwicklung und Marketing tätig, bringt umfangreiche Erfahrungen aus Gastronomie und Hotellerie mit. In enger Zusammenarbeit mit Gastronomen wurde 4takeaway gegründet, um das Gastgewerbe bei der Digitalisierung zu unterstützen und langfristige Kundengewinnung zu schaffen.

Aktuelle Lage

Gastgewerbeumsatz im Februar 2024 steigt leicht

Das Statistisches Bundesamt hat vorläufige Zahlen zum Umsatz der Gastronomie für den Februar bekannt gegeben. Immerhin konnte eine leichte Steigung gegenüber dem Vormonat erwirtschaftet werden.

Systemgastronomie

McDonald’s stellt Frühstücksangebot neu auf

Der Systemgastronom hat das Potenzial der ersten Tagesmahlzeit neu für sich entdeckt. Bald wird in Deutschland jeden Tag von 7:00 bis 10:30 Uhr ein umfassenderes Frühstückssortiment angeboten. Vor allem auf den lukrativen To-Go-Bereich zielt das Unternehmen ab.

Personalie

Vom Hotelchef zum Spareribs-Pionier

Von der Hotellerie zur Gastronomie: Magnus Schwartze war zehn Jahre lang Direktor in zwei Living Hotels in Düsseldorf und Bonn und insgesamt 18 Jahre in der Hotellerie tätig. Nun wechselt er in die Welt der Kulinarik: Seit dem 1. April verantwortet er als COO die Expansionspläne der St.Ribs Gruppe.