Leute

Lucia Riina, die Tochter des verstorbenen Paten Salvatore „Die Bestie“ Riina, hat in Paris das sizilianische Restaurant „Corleone“ eröffnet. Der Name spielt auf die berüchtigte Mafia-Hochburg sowie Coppolas Film „Der Pate“ an…
14.01.2019, 12:08 Uhr
14.01.2019, 12:08 Uhr
Zwischen Pate und Pasta
Mafiosi-Tochter wird Gastronomin
Lucia Riina, die Tochter des verstorbenen Paten Salvatore „Die Bestie“ Riina, hat in Paris das sizilianische Restaurant „Corleone“ eröffnet. Der Name spielt auf die berüchtigte Mafia-Hochburg sowie Coppolas Film „Der Pate“ an…
14.01.2019, 12:08 Uhr

Promis
Promis
Jamie Oliver zieht in Geistervilla
Der beliebte Fernsehkoch hat in Essex ein Gruselhaus erworben, in welchem des nächtens geheimnisvolle Erscheinungen ihr Unwesen treiben sollen. Die Spukgestalten waren beim Kaufpreis von über sechs Millionen Euro inklusive…
10.01.2019, 08:23 Uhr

Nachruf
Nachruf
Maximilian Platzer verstorben
Der langjährige Besitzer des Café Weimar in Wien und Obmann der Fachgruppe der Wiener Kaffeehäuser ist Ende letzten Jahres unerwartet verstorben.
09.01.2019, 11:36 Uhr

Laserschwert statt Küchenmesser
Laserschwert statt Küchenmesser
Jamie Oliver spielt Stormtrooper in Star Wars IX
Aktuellen Medienberichten zufolge wurde dem beliebten TV-Koch Jamie Oliver ein Gastauftritt in Star Wars gewährt. Offensichtlich hat er die Rolle eines „Stormtroopers“ übernommen.
04.01.2019, 11:44 Uhr

Wettbewerb
Wettbewerb
„Preis für große Gastlichkeit“ 2019 ausgeschrieben
Ab dem 2. Januar 2019 können sich alle engagierten Servicemitarbeiter um den begehrten „Service-Oscar“ des L’Art de Vivre Wettbewerb bewerben. Als Gewinne winken Geldprämien und lukrative Sachpreise.
02.01.2019, 12:03 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
„Humanity Award“ für Paul Potts im STOCK resort
Nach knapp einem Jahr feierte ein weiterer internationaler Superstar nach Ed Sheeran und Helene Fischer bei der Highlight Night im Zillertaler STOCK resort.
02.01.2019, 10:12 Uhr

Wettbewerb
Wettbewerb
Junge Systemgastronomen treten zum Teamcup an
Bei der großen Azubi-Meisterschaft der Systemgastronomie stellen junge Leute erneut ihr Können unter Beweis. Der Clou: Sie kommen aus verschiedenen Restaurantketten und arbeiten in bunt gewürfelten Teams zusammen.
02.01.2019, 08:54 Uhr

Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Macrons Chefkoch bewirtet 1.300 Menschen in Afrika
Der Élysée-Küchenchef Guillaume Gomez hat auf einem französischen Truppenstützpunkt im zentralafrikanischen Tschad ein Weihnachtsessen für rund 1.300 Menschen serviert.
27.12.2018, 09:36 Uhr

Food-porn
Food-porn
Starkoch Witzigmann fotografiert sein Essen im Restaurant
Für viele Gastronomen sind sie eine Peinlichkeit: Gäste, die jedes Gericht erst fotografieren, bevor sie es essen. Doch auch Eckart Witzigmann frönt dieser „Unsitte“ häufig.
10.12.2018, 11:37 Uhr