Leute

Dr. Erich Kaub, langjähriger Präsident und Ehrenpräsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes sowie Ehrenmitglied des Präsidiums des Bundesverbandes der Deutschen Tourismuswirtschaft, ist verstorben. Er starb am 12. August 2023 im Alter von 89 Jahren.
14.08.2023, 13:44 Uhr
14.08.2023, 13:44 Uhr
Todesfall
Trauer um Dr. Erich Kaub
Dr. Erich Kaub, langjähriger Präsident und Ehrenpräsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes sowie Ehrenmitglied des Präsidiums des Bundesverbandes der Deutschen Tourismuswirtschaft, ist verstorben. Er starb am 12. August 2023 im Alter von 89 Jahren.
14.08.2023, 13:44 Uhr

Gefängnis
Gefängnis
Alfons Schuhbeck: Unklarheit über seinen Haftantritt
Im vergangenen Jahr wurde Alfons Schuhbeck wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe zu einer Haftstrafe verurteilt. Wann er die Haft antreten soll, weiß der Spitzenkoch jedoch selbst noch nicht.
14.08.2023, 12:12 Uhr

Ernährungsumstellung
Ernährungsumstellung
Johann Lafer isst weniger Fleisch
Spitzenkoch Johann Lafer hat seine Ernährung umgestellt. Jetzt isst er kaum noch Fleisch. Die Veränderung ist ihm nach eigener Aussage schwergefallen. Trotzdem musste sie sein.
01.08.2023, 10:48 Uhr

Nachruf
Nachruf
Ehefrau des Gründers der Block Gruppe gestorben
Die Hamburger Gastronomiegruppe Block trauert um Christa Block, die Ehefrau des Unternehmensgründers Eugen Block. Sie verstarb am 21. Juli 2023 im Alter von 82 Jahren nach kurzer unheilbarer Krankheit im Kreise ihrer ganzen Familie in Hamburg.
25.07.2023, 12:00 Uhr

Todesfall
Todesfall
Hotelverband Deutschland trauert um ehemaligen Schatzmeister Manfred Gangnus
Mit großer Betroffenheit haben Vorstand und Geschäftsführung des Hotelverbandes Deutschland (IHA) die Nachricht vom Tode ihres ehemaligen Schatzmeisters vernommen. Manfred Gangnus verstarb am Montagmorgen im Alter von 73 Jahren in seiner Wahlheimat Bad Neuenahr aufgrund eines Herzversagens.
21.07.2023, 08:28 Uhr

Nachruf
Nachruf
Trauer um VKD-Ehrenpräsidenten Siegfried Schaber
Abschied von Dr. h. c. Siegfried Schaber: Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) trauert um seinen Ehrenpräsidenten und Ehrensenator. Siegfried Schaber verstarb am 14. Juli 2023 im Alter von 88 Jahren.
21.07.2023, 07:05 Uhr

Zahlungsunfähigkeit
Zahlungsunfähigkeit
Insolvenzverfahren gegen Alfons Schuhbeck eröffnet
Spitzenkoch Alfons Schuhbeck hat es im Moment nicht leicht. Erst wurde er wegen Steuerhinterziehung verurteilt, jetzt muss er sich auch noch einem Insolvenzverfahren stellen.
06.07.2023, 10:57 Uhr

Todesfall
Todesfall
Trauer um Diageo-Chef Sir Ivan Menezes
Über 25 Jahre lang war er dem Getränkekonzern Diageo treu und formte das Unternehmen. Es ist ein harter Schlag für den Konzern. Denn nach kurzer Krankheit ist Ivan Menezes im Alter von 63 Jahren gestorben.
07.06.2023, 10:47 Uhr

Im Portrait
Im Portrait
Natascha Katz ist Sommelière aus Leidenschaft
Von Israel nach Deutschland: Bereits früh erkannte die in Israel aufgewachsene Natascha Katz ihre Leidenschaft für Wein. Ein Zufall führte sie nach Deutschland, wo sie im seit Dezember 2022 eröffneten Restaurant Berta als Sommelière ihre Liebe zum Wein mit anderen teilt.
20.04.2023, 08:19 Uhr