Leute

Ehrung für Katrin Stegmaier: Die Hoteldirektorin des Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg wurde von der Chaîne des Rôtisseurs zur „Madame Maître Hôtelier“ ernannt. Damit würdigt die internationale Gesellschaft ihr langjähriges Engagement für Gastfreundschaft und Servicekultur.
11.09.2026, 09:12 Uhr

Ehrung

Chaîne des Rôtisseurs ernennt Katrin Stegmaier zur „Madame Maître Hôtelier“

11.09.2026, 09:12 Uhr

Jobbörse

Todesfall

Unternehmer Klaus-Michael Kühne gestorben

Der Hamburger Unternehmer und Mäzen Klaus-Michael Kühne ist im Alter von 89 Jahren gestorben. Neben seinem Logistikimperium prägte er auch Hamburg – unter anderem mit dem Bau des Luxushotels „The Fontenay“.

24.08.2026, 12:14 Uhr

Abschied

1.500 Trauergäste nehmen Abschied von Werner Brombach

Er war Brauer mit Leib und Seele, Vollblut-Unternehmer und einer der prägendsten Botschafter bayerischer Lebensfreude. Am Mittwoch kamen rund 1.500 Gäste auf dem Gelände der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu zusammen, um Werner Brombach die letzte Ehre zu erweisen und sein Lebenswerk zu würdigen.

20.08.2026, 07:46 Uhr

Nachruf

Jörg Müller ist verstorben

Der Koch und Gastronom ist nach langer Krankheit gestorben. Er wurde 79 Jahre alt. Mit seinem Hotel und Restaurant in Westerland prägte Müller die Sylter Gastronomie über viele Jahre.

14.08.2026, 06:00 Uhr

Nachruf

Fliegel Textilservice trauert um seinen Mitgründer und Hauptgesellschafter

Über Jahrzehnte prägte er den Textildienstleister für die Hotellerie. Nun ist Fliegel-Mitgründer Wilfred-Udo Andree gestorben. Die Zukunft der inhabergeführten Unternehmensgruppe ist durch eine langfristig geregelte Nachfolge gesichert.

12.08.2026, 12:37 Uhr

Mehrfach prämiert

Der Geschmackstüftler im Europa-Park

Produktentwickler Jürgen Wörner verantwortet mehrere ausgezeichnete Kreationen. Alza Lxir erhält Gold bei Meininger sowie den Titel „Vermouth des Jahres“.

12.08.2026, 08:22 Uhr

Trennung

Christian Jürgens und Villa Florhof gehen getrennte Wege

Paukenschlag in Zürich: Noch vor der Eröffnung trennen sich Christian Jürgens und die Villa Florhof. Das Zürcher Luxushotel hält dennoch am geplanten Starttermin fest.

21.07.2026, 13:40 Uhr

Offenheit

„Verdammt hart“: Johann Lafer spricht über seine Krebserkrankung

Geschmackssinn verloren, offene Finger – Johann Lafer schildert, wie sehr ihn die Chemotherapie belastet. Offen zu sagen, dass er krank ist, habe ihn befreit, sagt der 68-Jährige.

20.07.2026, 08:45 Uhr

Gourmetabend

Bätz und Heimann vereinen ihre Küchen in Berchtesgaden

Am 13. September 2026 servieren die beiden Zwei-Sterne-Köche im Restaurant PUR ein sechsgängiges Four-Hands-Menü. Dabei verbinden sie fränkisch geprägte Produkte mit mediterranen Akzenten.

16.07.2026, 09:18 Uhr