Leute

Christian Jürgens
Paukenschlag in Zürich: Noch vor der Eröffnung trennen sich Christian Jürgens und die Villa Florhof. Das Zürcher Luxushotel hält dennoch am geplanten Starttermin fest.
21.07.2026, 13:40 Uhr
Trennung

Christian Jürgens und Villa Florhof gehen getrennte Wege

Paukenschlag in Zürich: Noch vor der Eröffnung trennen sich Christian Jürgens und die Villa Florhof. Das Zürcher Luxushotel hält dennoch am geplanten Starttermin fest.
21.07.2026, 13:40 Uhr
Jobbörse
Johann Lafer
Offenheit
Offenheit

„Verdammt hart“: Johann Lafer spricht über seine Krebserkrankung

Geschmackssinn verloren, offene Finger – Johann Lafer schildert, wie sehr ihn die Chemotherapie belastet. Offen zu sagen, dass er krank ist, habe ihn befreit, sagt der 68-Jährige.
20.07.2026, 08:45 Uhr
Die Zwei-Sterne-Köche Tobias Bätz und Ulrich Heimann im Porträt.
Gourmetabend
Gourmetabend

Bätz und Heimann vereinen ihre Küchen in Berchtesgaden

Am 13. September 2026 servieren die beiden Zwei-Sterne-Köche im Restaurant PUR ein sechsgängiges Four-Hands-Menü. Dabei verbinden sie fränkisch geprägte Produkte mit mediterranen Akzenten.
16.07.2026, 09:18 Uhr
Gruppenbild der Gastgeber und Ehrengäste beim französischen Nationalfeiertag und 75. Hoteljubiläum im Bareiss in Baiersbronn.
Doppelfest
Doppelfest

Franzosen feiern im Hotel Bareiss

Zum Nationalfeiertag am 14. Juli und zum 75. Geburtstag des Familienhotels kamen weit über 400 Gäste nach Baiersbronn. Politische Reden, deutsch-französische Begegnungen und ein festliches Menü prägten die Veranstaltung.
15.07.2026, 07:14 Uhr
Zwei-Sterne-Koch Tim Raue
Kooperation
Kooperation

Tim Raue kreiert Menü für Heidelberger Pop-up

Von Februar bis April 2027 serviert das achte „Stories“-Kapitel fünf Gänge durch unterschiedliche Regionen von China. Als Schauplatz dient ein ehemaliges Supermarktlager im Patrick-Henry-Village.
14.07.2026, 11:17 Uhr
Riadh Ben Ali
Ehrung
Ehrung

Erster Les-Clefs-d’Or-Concierge in Hannover gekürt

Seit mehr als 70 Jahren steht „Les Clefs d’Or“ für höchste Servicequalität, außergewöhnliche Gastfreundschaft und ein internationales Netzwerk herausragender Concierge-Experten. Erstmals wurde nun ein Concierge in Hannover in die internationale Concierge-Vereinigung aufgenommen.
10.07.2026, 10:50 Uhr
Peter Inselkammer
IHK-Wahl
IHK-Wahl

Peter Inselkammer ist neuer BIHK-Präsident

Der Sprecher der Wiesnwirte wird an die Spitze der IHK für München und Oberbayern gewählt. Damit steht er jetzt automatisch auch dem bayerischen Industrie- und Handelskammertag vor.
09.07.2026, 09:17 Uhr
Jimi Blue Ochsenknecht
Erfolgreiche Berufung
Erfolgreiche Berufung

Offene Hotelrechnung bringt Jimi Blue Ochsenknecht wieder vor Gericht

Das Drama rund um eine hohe Hotelrechnung geht weiter. Der Reality-TV-Star war zunächst ohne Verurteilung davongekommen. Eine stattdessen gezahlte Geldbuße reicht den Anklägern aber nicht aus.
09.07.2026, 07:00 Uhr
Thomas Förster und Dr. Markus Söder
Ehrung
Ehrung

Bayerischer Verdienstorden für „Dehoga Bayern“-Vizepräsidenten

Thomas Förster ist mit dem Bayerischen Verdienstorden ausgezeichnet worden. Ministerpräsident Markus Söder würdigte damit das langjährige ehrenamtliche Engagement des „Dehoga Bayern“-Vizepräsidenten für das Gastgewerbe, die bayerische Wirtschaft und die regionale Wirtschaftsentwicklung.
08.07.2026, 12:46 Uhr