Gesellschaft

40 Gastronomiebetriebe in Luzern kämpfen in der Aktionswoche von 18. bis 24. März 2019 mit Teigtaschen gegen Rassismus. Unterstützt wird die Aktion vom Verband GastroLuzern.
13.03.2019, 09:43 Uhr

Aktionswoche gegen Rassismus

„Luzern isst vielfältig“

40 Gastronomiebetriebe in Luzern kämpfen in der Aktionswoche von 18. bis 24. März 2019 mit Teigtaschen gegen Rassismus. Unterstützt wird die Aktion vom Verband GastroLuzern.

13.03.2019, 09:43 Uhr

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Foodporn

Juan Amador verbannt Food-Fotos

Radikaler Schnitt des Spitzenkochs: Der gesamte Restaurant-Auftritt soll künftig auch online ohne Food-Fotos auskommen. Seinen Gästen das Fotografieren verbieten will er allerdings nicht.

08.03.2019, 09:05 Uhr

Kaffeesiederball 2019

“Das Glück liegt im Kaffeehaus“

Der restlos ausverkaufte Kaffeesiederball lockte vor kurzem rund 2600 Gäste an und verwandelte die Wiener Hofburg wieder in das größte Kaffeehaus der Welt.

01.03.2019, 11:07 Uhr

Ist Geiz wirklich geil?

Warum schätzen die Deutschen hochwertiges Essen so gering?

Diese Frage stellt sich Jakob Strobel y Serra, stellvertretender Leiter des Feuilletons bei der FAZ, in seinem Feinschmecker-Kommentar. Vor allem an Fürsprechern der Haute Cuisine in der Öffentlichkeit fehle es.

26.02.2019, 13:00 Uhr

Umfrage

Top 5 der Ansprüche von Familien an Urlaubsunterkünfte

Frische Luft, Sauberkeit und erholsamer Schlaf – wichtige Kriterien, wenn es für Familien an die Urlaubsplanung geht. Welche noch dazuzählen, macht jetzt eine von Premier Inn beauftragte Forsa-Umfrage deutlich.

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Wettbewerb

Nachhaltiges Gastrokonzept? Mitmachen und gewinnen

Die Kreativagentur Branding Cuisine sucht noch bis Ende Februar Deutschlands nachhaltigstes Gastrokonzept. Wer gewinnt, kann sich über Preise im Wert von bis zu 10.000 Euro freuen.

14.02.2019, 13:23 Uhr

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Die 14 cleversten Verkaufstricks in der Speisekarte

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Shitstorm in Australien

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Travellers’ Choice Award 2019

Die 10 besten Hotels Deutschlands sind gewählt

Die weltweit größte Reise-Website TripAdvisor präsentiert die Travellers’ Choice Award Gewinner 2019 für Hotels. Die Auszeichnung gründet auf Millionen von Bewertungen der TripAdvisor-Reisenden weltweit.

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