Gastronomie und Gesellschaft
Darum solltet ihr uns Köchen dankbar sein!
Alltäglich lassen sich zahllose Gäste im Restaurant verwöhnen – und wir Köche schuften dafür fast bis zum Umfallen! Hier sind acht gute Gründe, warum wir ein krasses Dankeschön verdient haben:
1. Wir Köche sind es, die oftmals 14 Stunden am Tag in der Küche rackern bis zum Umfallen
2. Wir Köche sind es, die grundsätzlich dann schuften müssen, wenn andere frei haben und sich amüsieren
3. Wir Köche sind es, die 70 Stunden in der Woche durchgehend Höchstleistungen mit Körper und Geist an den Tag legen müssen
4. Wir Köche sind es, die rund um die Uhr unter unerträglichem Zeitdruck stehen
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