Entertainment

Ein edles Gourmet-Restaurant, von dem niemand weiß – und das dennoch mitten im Flughafen zwischen unzähligen Menschenmassen liegt? Eine Whistleblowerin eröffnet Einblicke in die mysteriösen Seiten der Gastrobranche…
28.08.2019, 12:29 Uhr

Verborgener Genusstempel

Airline betreibt streng geheimes Luxusrestaurant

28.08.2019, 12:29 Uhr

Jobbörse

„Mampfiosi“

Protest gegen McDonald’s-Kampagne

Die aktuelle Sommer-Kampagne der Fast Food-Kette in Österreich mit dem Slogan „Für echte Mampfiosi“ sorgt für Kritik von Italians Innenminister Matteo Salvini.

23.07.2019, 10:17 Uhr

Touristen-Abzocke

100 Euro für eine Portion Kalamari

Die Hauptstadt der Kykladen-Insel Mykonos ist auch als „Klein-Venedig“ bekannt. Bei der Preisgestaltung spielen manche Tavernen dort jedenfalls schon in der Liga des großen Vorbildes.

04.07.2019, 07:38 Uhr

Big Mac in freier Natur

McDonald’s bietet Picknick-Service an

Natur und Nuggets unter einen Hut gebracht: Der bekannte Fast-Food-Riese liefert seine Produkte nun auch an Picknick-Freunde aus. Möglich wird dies durch eine ganz spezielle „Picknick-Decke“ mit QR-Code.

02.07.2019, 09:19 Uhr

Ausstellung

Künstlerischer Blick auf unser Essen

Unter dem Titel „Food for the Eyes. Die Geschichte des Essens in der Fotografie“ findet derzeit eine Bilderschau namhafter Künstler der Stiftung C/O Berlin statt.

14.06.2019, 08:21 Uhr

Aus der Trickkiste

Tipps für das perfekte Food-Foto

Food-Fotografie liegt im Trend. Wir stellen drei Tipps von Profi-Fotografen vor, mit denen Essen auf dem Smartphone-Foto genauso lecker aussieht, wie in natura.

31.05.2019, 09:14 Uhr

Die Geschichte des Trinkgeldes

„Passt schon!“

Trinkgeld ist in unseren Breiten eine feste Größe in der Gastronomie und kann mitunter ein ziemlich gutes Schmerzensgeld für den anstrengenden Job sein. Doch woher kommt dieser Brauch eigentlich?

31.05.2019, 06:57 Uhr

Es wird nordisch

Im Museum übernachten

Das 4-Sterne-Erlebnishotel „Krønasår“ ist die neue Attraktion der bald eröffnenden nordisch-mystischen Wasserwelt Rulantica. Einem Naturkundemuseum nachempfunden, gibt es dort einiges zu entdecken – auch kulinarisch.

27.05.2019, 08:31 Uhr

Tempo und Ausdauer

Schnellster Koch Österreichs gekürt

Stefan Räuscher aus Niederösterreich holte sich beim 36. Vienna City Marathon den vom Convenience-Produzenten Caterline ausgeschriebenen Titel „schnellster Koch Österreichs“.

24.05.2019, 06:51 Uhr