Entertainment

Daniel Ruscheinsky, Geschäftsführer im Best Western Hotel Bad Rappenau, spricht im neuen Podcast-Format der BWH Hotel Group über die außergewöhnliche Symbiose zwischen Hotel und Kunst und darüber, wie Museum 2.0 geht.
08.09.2021, 13:32 Uhr

Podcast-Interview

Ein Bikini-Museum im Best Western Hotel

08.09.2021, 13:32 Uhr

Jobbörse

BWH Hotel Group

Podcast-Interview: Bikerhotel in der Rhön

Kai Gelhausen, Geschäftsführer im Best Western Plus Konrad Zuse Hotel in Hünfeld, spricht im Podcast der BWH Hotel Group über das Konzept seines Bikerhotels und wie sich das Haus heute positioniert.

14.07.2021, 07:30 Uhr

Gastronomie der Zukunft

Zum Hierhören oder Mitnehmen?

„Auf einen Burger mit …“: Der McDonald’s Podcast zur Gastronomie der Zukunft geht mit neuem Konzept und spannenden (Promi-)Gästen in die zweite Runde.

13.07.2021, 13:01 Uhr

Statement

Wie sieht die GV von morgen aus?

1891 gegründet, hat sich Broich Catering mit Sitz in Düsseldorf von der einstigen Feinkost-Metzgerei zu einem der Top-Caterer für Events gemausert. HOGAPAGE hat Geschäftsführer Georg Broich gefragt, wie er sich mit seinem Unternehmen künftig aufstellt.

02.07.2021, 08:50 Uhr

Der kleinste Koch der Welt

Le Petit Chef im Hyatt Regency Mainz

Eine 3D-Show im Hyatt Regency Mainz schickt Gäste bei einem mehrgängigen Dinner und ausgewählter Weinbegleitung auf eine unterhaltsame kulinarische Reise direkt auf der weißen Tischdecke.

02.07.2021, 07:23 Uhr

Spendenaktion

Gulasch im Weltraum und auf der Erde

Bei dem «BigCityBeats Space Club Kitchen» soll der ESA-Astronaut Matthias Maurer auf der Internationalen Raumstation ISS ein von Promi-Koch Tim Mälzer entwickeltes weltraumtaugliches Dosengericht zubereiten.

01.07.2021, 07:10 Uhr

Kommentar

Mutige bitte vor!

Gastgeber versuchen stetig ihr Arbeitsprozesse – nicht nur aufgrund häufig mangelnden Fachpersonals – effizienter zu gestalten. Immer öfter kommen hierbei vor allem auch technische Hilfsmittel zum Einsatz. Dienen sie als Mitarbeiter-Ersatz oder effiziente Unterstützung in der oft turbulenten Hospitality-Branche?

30.06.2021, 11:36 Uhr

Kommentar

Land in Sicht?

Die Corona-Krise hat die Gemeinschaftsverpflegung umgekrempelt – wie sieht ihre Zukunft aus? Wie werden Arbeitskonzepte aussehen und womit müssen Caterer jetzt auffahren?

25.06.2021, 11:03 Uhr

BWH Hotel Group

Best Western startet eigenen Podcast

BWH Hotel Group Central Europe startet für die Dachmarke Best Western Hotel & Resorts ein eigenes Podcast-Format, in dem die individuellen Hoteliers der Gruppe in Interviews ihre persönlichen Einblicke in die Welt der Hotellerie geben.

15.06.2021, 12:02 Uhr