Panorama
Die Wöllhaf-Gruppe trauert um ihren Gründer und langjährigen Geschäftsführer Claus Wöllhaf. Mit Weitblick und Innovationskraft hat er das Unternehmen zu einem der führenden Dienstleistungsanbieter an deutschen Flughäfen gemacht.
24.11.2023, 09:16 Uhr
24.11.2023, 09:16 Uhr
Nachruf
Trauer um Claus Wöllhaf
Die Wöllhaf-Gruppe trauert um ihren Gründer und langjährigen Geschäftsführer Claus Wöllhaf. Mit Weitblick und Innovationskraft hat er das Unternehmen zu einem der führenden Dienstleistungsanbieter an deutschen Flughäfen gemacht.
24.11.2023, 09:16 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
WinterVarieté by Tristan Brandt verlängert Spielzeit
Die Türen zur Heidelberger Dinnershow haben sich noch nicht geöffnet, da steht es bereits fest: Aufgrund der hervorragenden Vorverkaufszahlen wird die WinterVarieté Saison 2023/2024 eine Rekordspielzeit. Florian Keutel, Riadh Bourkhis und Tristan Brandt verkündeten daher, dass die Spielzeit nun verlängert wird.
23.11.2023, 14:44 Uhr
Ehrung
Ehrung
Frauen-Power bei den „Berliner Meisterköchen“
Sie sind das Aushängeschild für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin – und in diesem Jahr so weiblich wie noch nie: die Berliner Meisterköche.
20.11.2023, 12:20 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Florian Richter ist „Bester Sommelier Deutschlands“
Finale der Sommelier-Trophy 2023: Florian Richter, Maître und Headsommelier aus dem Hattenheimer Hotel Kronenschlösschen, konnte vergangenen Sonntag den siebten Wettbewerb der Sommelier-Union Deutschland für sich entscheiden.
20.11.2023, 11:43 Uhr
Royaler Besuch
Royaler Besuch
Lemonpie kocht für König Willem-Alexander
Royaler Besuch in Duisburg: Der niederländische König Willem-Alexander besuchte am Dienstag verschiedene Unternehmen und Institute in NRW. Für das leibliche Wohl sorgte ein bekannter Caterer.
17.11.2023, 09:49 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Patissier des Jahres 2023: Der Sieger wurde gekürt
Am 14. November 2023 fand das große Finale des renommierten Wettkampfes „Patissier des Jahres“ statt. Fünf Talente haben dabei ihr Können im Kameha Grand in Bonn unter Beweis gestellt. Wer konnte die Jury überzeugen?
15.11.2023, 10:38 Uhr
Japanese Wagyu Beef Fair
Japanese Wagyu Beef Fair
Deutsche Spitzenköche kreieren einzigartige Wagyu-Menüs
Das Japan Livestock Products Export Promotion Council (J-LEC) präsentiert die „Japanese Wagyu Beef Fair“. Dabei kreieren 20 deutsche Spitzenköche einzigartige Menüs mit japanischem Wagyu-Rindfleisch. Damit bringt das J-LEC ein genussvolles Stück japanischer Esskultur nach Deutschland.
14.11.2023, 13:05 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Koch des Jahres 2023 gekürt
Im Kameha Grand wurde am 13. November das größte Gastronomie-Spektakel des Jahres zelebriert. Sechs Kochtalente standen im Finale des bekannten Live-Wettbewerbs und kämpften um den Titel „Koch des Jahres“. Am Ende triumphierte ein Küchenchef aus München.
14.11.2023, 11:02 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
RX Female Award ehrt herausragende Frauen in der Gastronomie und Hotellerie
RX Austria & Germany hat zum Start der „Alles für den Gast“ den RX Female Award in den Kategorien „Youngster“ und „Role Model“ verliehen. Dieser Award würdigt Frauen in der Gastronomie und Hotellerie, die mit ihrem Innovationsgeist und ihrem Mut die Branche maßgeblich beeinflussen.
13.11.2023, 10:01 Uhr
