Panorama
Wer in einem Restaurant essen geht, hofft im besten Fall auf ein Geschmackserlebnis. Das betrifft nicht nur die Speisen auf dem Teller, sondern vielmehr auch die zum Essen kredenzte Musik. Bookatable, der Online-Reservierungs-Service, befragte 1.000 Deutsche zu ihrer bevorzugten musikalischen Untermalung eines Menüs im Restaurant.
07.12.2016, 15:17 Uhr
07.12.2016, 15:17 Uhr
Studie
Geschmacksfrage: Falsche Musik schlägt Gäste in die Flucht
Wer in einem Restaurant essen geht, hofft im besten Fall auf ein Geschmackserlebnis. Das betrifft nicht nur die Speisen auf dem Teller, sondern vielmehr auch die zum Essen kredenzte Musik. Bookatable, der Online-Reservierungs-Service, befragte 1.000 Deutsche zu ihrer bevorzugten musikalischen Untermalung eines Menüs im Restaurant.
07.12.2016, 15:17 Uhr
Fakten
Fakten
Gastronomie – eine Welt für sich
Das ist einfach Tatsache. Was wir tagtäglich erleben, wie wir Gastronomen ticken – richtig verstanden werden wir nur von unseresgleichen!
07.12.2016, 14:55 Uhr
Aktion
Aktion
Adventskalender Türchen 8: Buch „Grillgut“ zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
07.12.2016, 12:35 Uhr
Fakten
Fakten
Restaurantgäste haben es prinzipiell eilig
Ach ja, die lieben Gäste. Kaum bestellt, soll das Essen am Besten schon serviert werden. Doch dass ein Gericht, das frisch zubereitet wird, einfach seine Zeit braucht, scheint manchmal nicht ganz klar zu sein…
06.12.2016, 14:55 Uhr
Gewalt
Gewalt
Hungrige Gäste verprügeln Servicepersonal
Im beschaulichen Westerwälder Kurort Bad Marienberg riss mehreren Restaurantgästen auf einer Geburtstagsfeier der Geduldsfaden – zum körperlichen Leidwesen des Servicepersonals.
06.12.2016, 14:41 Uhr
Besitzerwechsel
Besitzerwechsel
Gastwirt kauft Inzest-Haus
Der Fall um den österreichischen Inzesttäter Josef Fritzl erschütterte 2008 die Öffentlichkeit. Jetzt hat ein Gastronom das Haus gekauft, in dem Fritzl seine eigene Tochter 24 Jahre lang gefangen hielt und missbrauchte.
06.12.2016, 13:54 Uhr
Aktion
Aktion
Adventskalender Türchen 7: Creme Brulée-Set zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
06.12.2016, 12:32 Uhr
Wettkampf
Wettkampf
Der Berg ruft: Jetzt anmelden zur Ski-WM der Gastronomie in Ischgl!
Vom Gastro-Parkett direkt auf die Bretter, die – zumindest für Wintersportler – die Welt bedeuten: Am 5. und 6. April 2017 geht es rund auf der Idalp in der Lifestylemetropole Ischgl. Köche, Kellner und Co. kämpfen dann bereits zum 9. Mal um den Weltmeistertitel auf Skiern.
06.12.2016, 10:35 Uhr
Fakten
Fakten
Eine Achterbahnfahrt ist schön
Es ist einfach Tatsache. In der Gastronomie gleicht kein Tag dem anderen. Aber genau das ist es ja, was unseren Beruf so spannend macht. Einmal Gastro, immer Gastro!
05.12.2016, 13:29 Uhr
