Panorama
Johann Lafer ist definitiv einer der berühmtesten Gastronomen im deutschsprachigen Raum. Er gehört auf die INTERNORGA wie der Fischmarkt zu Hamburg. Im HOGAPAGE-Interview erzählt der Sternekoch, was ihm persönlich am besten an der größten deutschen Branchenmesse gefällt.
20.03.2017, 09:51 Uhr
20.03.2017, 09:51 Uhr
Interview
INTERNORGA: Johann Lafer im HOGAPAGE-Interview
Johann Lafer ist definitiv einer der berühmtesten Gastronomen im deutschsprachigen Raum. Er gehört auf die INTERNORGA wie der Fischmarkt zu Hamburg. Im HOGAPAGE-Interview erzählt der Sternekoch, was ihm persönlich am besten an der größten deutschen Branchenmesse gefällt.
20.03.2017, 09:51 Uhr
Messe
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Messe: Erfreuliche Bilanz der „Gast Klagenfurt“
Gute Stimmung auf der „Gast Klagenfurt“: Mehr als 12.000 Besucher informierten sich in den drei Messetagen über Lebensmittel, Getränke, Geräte und Ausstattungen.
20.03.2017, 07:26 Uhr
Messe
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INTERNORGA: Craft Beer überall
Die Craft Beer Arena freut sich auf der diesjährigen INTERNORGA über einen riesigen Andrang. Im Vergleich zum Vorjahr hat sich die Nachfrage auf Besucherseite laut den Ausstellern verdoppelt.
19.03.2017, 08:59 Uhr
Messe
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Salt & Silver gewinnen INTERNORGA Gastro Startup-Wettbewerb 2017
Der Andrang war riesig. Bereits nach wenigen Minuten wurden keine Zuschauer mehr zum Finale des Gastro Startup-Wettbewerbs hereingelassen. Moderator Tim Mälzer war begeistert von den kreativen Ideen der jungen Menschen. Am Ende setzten sich die jungen Surfer mit ihrem Konzept „Salt & Silver“ durch.
19.03.2017, 08:44 Uhr
Messe
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INTERNORGA 2017: Was erwarten die Besucher?
Die INTERNORGA 2017 hat ihre Tore geöffnet. Für dieses Jahr werden knapp 100.000 Besucher erwartet. Doch was erhoffen sich diese von der größten deutschen Branchenmesse in der Hansestadt. Wir haben nachgefragt.
19.03.2017, 07:20 Uhr
Messe
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INTERNORGA: Worauf hoffen die Aussteller?
Die INTERNORGA ist der wichtigste Branchentreff des gesamten Jahres. Jeder möchte sich hier präsentieren und vermarkten. Aber was genau sind die Ziele der Aussteller? HOGAPAGE Today hat nachgefragt.
19.03.2017, 06:58 Uhr
Messe
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Wettbewerbe auf der INTERNORGA 2017
Die größte deutsche Fachmesse der Branche bringt vom 17. bis 21. März wieder Marktführer, Newcomer und Top-Entscheider zusammen. Welche Wettbewerbe gibt es auf der 91. INTERNORGA?
16.03.2017, 09:51 Uhr
Messe
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INTERNORGA 2017: Trendsetter im Außer-Haus-Markt
Auf der Internorga sind alle Big Player im Außer-Haus-Markt vertreten. Die Messe gibt aber auch Startups, Trendsettern und kreativen Köpfen genügend Platz, sich und ihre Produkte vorzustellen. HOGAPAGE Today gibt einen prägnanten Überblick über die Trendthemen in Hamburg.
16.03.2017, 08:01 Uhr
Brandstiftung?
Brandstiftung?
Mysteriöses Feuerdrama: Gefesselter Barbesitzer gerettet
Diesen Feuerwehreinsatz werden die Brandbekämpfer aus Hannover so schnell nicht vergessen. Als sie zu einem Feuer gerufen werden, finden sie einen gefesselten Gastronom vor, der den Flammen in letzter Minute entkommen konnte – dank drei heldenhafter Passanten.
16.03.2017, 08:00 Uhr
