Panorama

Dieser Koch ist absolut echt! Wir wissen genau wie es ihm geht, er spricht uns Gastronomen aus der Seele!
06.02.2017, 15:00 Uhr

Unterhaltung

Video: 100 % Gastro! Schon jetzt Legende!

Dieser Koch ist absolut echt! Wir wissen genau wie es ihm geht, er spricht uns Gastronomen aus der Seele!

06.02.2017, 15:00 Uhr

Jobbörse

Kongress

ITB Hospitality Day: Trends und Themen

Am 9. März findet in Berlin im Rahmen des ITB Berlin Kongresses der ITB Hospitality Day statt. Seit zwölf Jahren gehört diese Veranstaltung zu den Pflichtterminen. Auf der Agenda stehen Zukunftstrends der Hotelbrancheche.

06.02.2017, 14:33 Uhr

Auszeichnung

Tim Mälzer: Fernsehpreis für „Kitchen Impossible“

Große Freude bei Tim Mälzer und dem Fernsehsender Vox: Das TV-Format „Kitchen Impossible“ erhielt den begehrten „Deutschen Fernsehpreis“.

06.02.2017, 10:54 Uhr

Kriminalität

Düsseldorfer Gastronom sperrt Dieb in Altstadt-Kneipe ein

Früh morgens schlich sich ein dreister Einbrecher in das „Ludwigs Bier und Brot“ in der Düsseldorfer Altstadt. Der Dieb hatte die Rechnung aber ohne den Wirt André Strzoda gemacht.

06.02.2017, 09:07 Uhr

Karriere

HOGALIFE – Interview mit Elena Knöbl

Bei uns bekommen Branchenmitarbeiter – egal ob Spülkraft oder Hotelmanager – eine Stimme! Hier gibt es echte Einblicke in den realen Berufsalltag. Heute im Interview: Die Quereinsteigerin Elena Knöbl aus Graz.

03.02.2017, 11:12 Uhr

Eröffnung

Video: Henssler’s neues Restaurant

„Ahoi“, so heißt das neue Restaurant von TV-Koch Steffen Henssler. Zur Eröffnung soll alles nur zwei Euro kosten. Kein Gourmettempel, sondern ein modernes Schnellrestaurant für alle Hamburger soll es ein. Auf YouTube führt er zukünftige Besucher bereits durch das Lokal.

03.02.2017, 10:32 Uhr

Promis

Mälzer verteidigt „Neu-Gastronom“ Til Schweiger

Til Schweiger stand in jüngster Vergangenheit, meist in Verbindung mit seinem neuen Restaurant „Barefood Deli“, häufiger in der Kritik. Promi-Koch Tim Mälzer nimmt Schweiger jedoch in Schutz.

01.02.2017, 14:53 Uhr

News

Prügelei: Deutscher beim Après-Ski schwer verletzt

Dieser Streit ging richtig in die Hose. Auf einer Hüttenalm artete eine verbale Auseinandersetzung zweier Gäste beim Après-Ski so aus, dass einer der beiden Streithähne schwer verletzt beim Urologen landete.

01.02.2017, 14:50 Uhr

Muslime

Burkaverbot sorgt für Unruhe unter Touristikern

Das im aktuellen österreichischen Regierungsabkommen festgelegte Verbot von Burka, Niqab & Co. im öffentlichen Raum stößt bei einigen heimischen Touristikern auf Unverständnis und Kritik. Man hat Angst vor dem Ausbleiben finanzkräftiger Gäste aus dem arabischen Raum.

01.02.2017, 09:30 Uhr