Panorama

Hartmut Korthäuer steht als Hoteldirektor des Kölner Maritim-Hotels am 22. und 23. April vor einer seiner schwersten Aufgaben. Im Interview erklärt er, warum seine Mitarbeiter Angst vor Ausschreitungen gewaltbereiter Demonstranten haben und wie er mit der Situation umgeht.
21.04.2017, 08:54 Uhr

Sicherheit

AfD-Parteitag: Hotelmitarbeiter haben Angst vor Ausschreitungen

21.04.2017, 08:54 Uhr

Jobbörse

Imageschaden

„Die Kochprofis haben unser Leben zerstört!“

Erneut schwere Vorwürfe gegen die „Kochprofis“: Eigentlich sollten die Spitzenköche im Auftrag des Fernsehsenders RTL2 das Gastronomen-Paar Georg Weber und Katja Schwarz-Weber aus ihrer Misere retten – was dann aber geschah, schockte die beiden Betreiber.

21.04.2017, 07:52 Uhr

Prominente Gastronomen

Melanie Müller: Würstchen-Imbiss auf Mallorca ohne Strom

Das ging schnell. Gerade einmal fünf Tage nach der Eröffnung muss Melanie Müller ihre Bratwurst-Bude auf Mallorca wieder dicht machen. Kabeldiebe hatten die Stromversorgung gekappt.

21.04.2017, 06:53 Uhr

Promis

Attila Hildmann eröffnet Restaurant

Der bekannte Koch und Autor mehrerer veganer Kochbücher kündigte auf seiner Facebook-Fanpage an, dass er sein erstes eigenes Restaurant eröffnen wolle. Die Mitarbeitersuche läuft.

20.04.2017, 12:09 Uhr

Unterhaltung

Es gibt 5 Arten von Gastronomen, zu welcher gehörst Du?

Gastronom gleich Gastronom? Falsch! Die zahlreichen Menschen, die im Gastgewerbe arbeiten, sind individuell und unterschiedlich! Welcher „Gastro-Typ“ bist Du?

20.04.2017, 11:05 Uhr

TV-Format

Sind die „Kochprofis“ nur gut-bezahlte Schauspieler?

Sie kommen, um marode Gastronomen vor der Pleite zu retten. Das TV-Format „Die Kochprofis“ ist eine feste Institution in der Fernsehlandschaft. Eine Gastronomin musste nach dem heilsbringenden Besuch der Profi-Köche trotzdem ihren Betrieb schließen – was war passiert?

19.04.2017, 07:53 Uhr

Auszeichnung

Star-Koch Wolfgang Puck erhält Hollywood-Stern

Nun also bekommt der Mann hinter den funkelnden Kulissen der alljährlichen Oscar-Verleihung auch seine Auszeichnung. Star-Koch Wolfgang Puck erhält den 2.608. Stern auf dem Hollywood Walk of Fame.

19.04.2017, 07:03 Uhr

Gesellschaft

Kinder an der Macht

Österreichische Urlaubsstudie: Zwei Drittel der Kinder zwischen 10 und 14 Jahren in Österreich werden gezielt von den Eltern zu ihren Urlaubswünschen befragt. Drei Viertel der Kids stufen ihre Meinung bei Familienentscheidungen als wichtig ein.

18.04.2017, 11:00 Uhr

Kriminalität

Mord an Hotelier: Gericht verknackt teuflische Bande

Wie viel ist ein Menschenleben wert? Für diese Mörderbande waren es 35 Euro. Ein schweizer Hotelier wurde von drei Einbrechern so schlimm gefoltert, dass er später verstarb. Das Gericht sprach nun sein Urteil über die teuflische Täter-Familie.

13.04.2017, 13:35 Uhr