Panorama

Ist es wirklich ein alles zerstörendes Killer-Virus, das die ganze Welt lahmlegt – oder steckt nicht auch ein wenig der Mensch selbst hinter dem Ausnahmezustand, den Corona verursacht hat? Die Zahlen sprechen ihre eigene Sprache…
12.03.2020, 14:02 Uhr

Kommentar

Echte Katastrophe oder hausgemachte Massenpanik?

12.03.2020, 14:02 Uhr

Jobbörse

Corona

Europa-Park will planmäßig öffnen

Am 28. März will der Europa-Park wie geplant seine Pforten öffnen. Allerdings sollen erhöhte Sicherheitsmaßnahmen durchgeführt und auf Parkveranstaltungen mit mehr als 200 Besucher verzichtet werden.

12.03.2020, 11:46 Uhr

Gegen Vermüllung

Werden Einweg-Produkte jetzt teurer?

Abfallentsorgung ist teuer, vor allem bei dem hohen Müllaufkommen im öffentlichen Raum. Die Stadtreinigungen plädieren nun dafür, Einweg-Produkte teurer zu machen – nicht nur jene aus Plastik.

11.03.2020, 11:41 Uhr

Spitzenküche

Sternekoch Björn Freitag überrascht mit neuem Konzept

Im Düsseldorfer InterContinental eröffnet Björn Freitag das neue Restaurant Kö59 mit einem Konzept, dass sich deutlich von seiner Sterneküche unterscheidet. Der Fokus soll auf Regionalität und Saisonalität gerichtet sein.

10.03.2020, 11:46 Uhr

Forschung

Die Verpackung gleich mitsnacken

Nachhaltigkeit wird im Außer-Haus-Markt vor allem bei Verpackungen großgeschrieben. Forscher haben nun eine neue essbare Lösung für den To-Go-Sektor entwickelt. Der Rohstoff dazu kommt aus dem Wasser.

10.03.2020, 08:42 Uhr

Corona

Bayern sagt Veranstaltungen ab 1.000 Gäste ab

Die bayerische Staatsregierung will bis Karfreitag alle Großveranstaltungen verbieten, um dem Coronavirus entgegenzutreten.

09.03.2020, 19:35 Uhr

Promis

Tim Mälzer schließt „Bullerei“

Das Hamburger Kultrestaurant „Bullerei“ schließt wegen einer Komplettrenovierung vorrübergehend seine Tore. Spitzenkoch Tim Mälzer kündigt jedoch ein vorrübergehendes Popup-Lokal an.

09.03.2020, 12:27 Uhr

Messewelten

Neuer INTERNORGA-Termin steht fest

Nachdem die INTERNORGA 2020 aufgrund des Coronavirus verschoben wurde, gibt es nun gute Nachrichten: Der Nachholtermin für die Messe steht fest!

06.03.2020, 11:11 Uhr

Wettbewerbe

BdS-Teamcup 2020 verschoben

Aufgrund des Coronavirus hat sich der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) dazu entschieden, den Teamcup 2020 zu verschieben. Der neue Termin soll sich an der Neuterminierung der Internorga orientieren.

06.03.2020, 09:26 Uhr