Panorama

Ende Januar 2021 wurden jene mit dem „Branchen-Oscar“ geehrt, die sich im vergangenen Jahr besonders für die Franchise-Community eingesetzt haben. Persönlichkeiten von Paulaner, Nordsee und Vapiano dürfen sich über Auszeichnungen freuen.
04.02.2021, 14:57 Uhr

Auszeichnung

Franchise Management Awards 2020 verliehen

04.02.2021, 14:57 Uhr

Jobbörse

Messe

Programm der ITB Berlin NOW Convention

Vom 9. bis zum 12. März findet die ITB Berlin NOW Convention statt. Unter dem Motto „Rething, Regenerate, Restart – Tourism for a besser normal“ geht es um die Visionen für die internationale Tourismusbranche.

04.02.2021, 13:20 Uhr

Gastronomie-Festival

„Eat! berlin 2021“ soll im Herbst an den Start gehen

Vorfreude beim berühmten Gourmetfestival der Hauptstadt: Nach Absprache mit dem Senat soll die zehnte „eat! berlin“ nun vom 28. Oktober bis 7. November 2021 stattfinden.

04.02.2021, 08:51 Uhr

Veranstaltungsbranche

Impfnachweis für Event-Besucher im Gespräch

Der Ticketdienstleister Eventim spricht sich dafür aus, dass Eventveranstalter den Besuch an einen Impfnachweis binden könnten. Auf diese Weise könnten Lockerungen eventuell beschleunigt werden.

04.02.2021, 08:22 Uhr

Guide Michelin

Sterneregen über der Schweiz

Der Guide Michelin hat trotz andauernder Corona-Pandemie seine neuen Auszeichnungen für die Schweizer Feinschmecker-Tempel vergeben. Die Gesamtanzahl der Sterne erreicht ein Rekord-Niveau.

03.02.2021, 13:46 Uhr

Messe

INTERGASTRA digital mit vielseitigem Programm

Bald ist es soweit: Die INTERGASTRA digital lockt vom 8. bis 10. März Menschen aus allen Bereichen unserer Brache an die Bildschirme. Auch HOGAPAGE ist ein Partner des digitalen Großevents. Dabei sein lohnt sich! Denn Aussteller und Besucher dürfen sich auf viele Highlights und ein spannendes Rahmenprogramm freuen.

03.02.2021, 13:27 Uhr

Hamburg

Tim Mälzer und Fabio Haebel: erfolgreiche Gastro-Solidaritätsaktion

Mit ihren „Kehrwieder-Paketen“ startete das Hamburger Köche-Duo zu Weihnachten 2020 eine Hilfsaktion für die Hamburger Gastronomie. Jetzt steht der Erlös fest und die 3.100 Pakete werden verschickt.

01.02.2021, 09:39 Uhr

Protest-Aktion

Aufregung um Lockdown-Boykott durch Gastronomen

Im französischen Nizza hat ein Lokalbetreiber trotz Lockdown sein Restaurant in aller Öffentlichkeit für Gäste geöffnet. Die Präfektur bezeichnete diesen Protest als „eindeutig militante Aktion“.

29.01.2021, 09:57 Uhr

Messe

INTERNORGA startet digital mit vielseitigem Programm durch

Aus der internationalen Fachmesse für den Außer-Haus-Markt wird 2021 die International Digital Food Services Expo IDX_FS Expo. Was Aussteller und Besucher erwartet und wie das Rahmenprogramm aussieht, erfahren Sie hier.

29.01.2021, 09:00 Uhr