Panorama

Bei der Messe Nürnberg The Village gibt es am 2. und 3. April (Pre-Opening am 1. April) mit über 2.800 verschiedenen Whisk(e)ys aus 18 Ländern Deutschlands größte Whisk(e)y-Auswahl in diesem Jahr.
28.03.2022, 09:22 Uhr

Messe

Deutschlands größte Whisk(e)y-Messe findet wieder statt

28.03.2022, 09:22 Uhr

Jobbörse

Jubiläum

Spitzenkoch Thomas Martin feiert 25-jähriges Jubiläum

Er zählt nicht nur zu den besten Köchen Hamburgs, sondern hat ihre kulinarische Landschaft auch ein Vierteiljahrhundert lang mit geprägt: Thomas Martin feiert Anfang April sein 25-jähriges Jubiläum als Küchenchef im Hotel Louis C. Jacob.

25.03.2022, 08:56 Uhr

Positionierung

Wirte gegen Wiesn-Absage 2022

Die Wiesnwirte stemmen sich gegen eine mögliche Absage des Oktoberfests aufgrund des Ukraine-Kriegs. Es sei ein Fest des Friedens und der Völkerverständigung.

24.03.2022, 16:09 Uhr

Interview

Gegenseitiges Vertrauen ist der Schlüssel zum Erfolg

Walter Rosner-Kaiser, Vice President Hotel Services bei sea chefs für die MeinSchiff-Flotte, erklärt im Interview, was Mitarbeitende an Bord erwartet und welche persönliche Entwicklung sie machen können.

24.03.2022, 12:25 Uhr

Kochwettbewerb

Metro weiterhin Partner des Bocuse d’Or

Metro setzt seine langjährige und erfolgreiche Partnerschaft mit dem Kochwettbewerb Bocuse d’Or fort. Das internationale Großhandelsunternehmen tritt als Hauptsponsor des Bocuse d’Or-Europafinales 2022 auf.

24.03.2022, 10:20 Uhr

Ukraine-Krieg

Burgerheart spendet gesammelte Trinkgelder

Um im aktuellen Geschehen in der Ukraine und den Nachbarländern schnell und unkompliziert helfen zu können, rief die Burger-Restaurantgruppe Burgerheart spontan die Aktion „Tip Tip Help“ ins Leben.

24.03.2022, 10:00 Uhr

Jubiläum

Eurest seit 30 Jahren Partner der SAP

Seit 30 Jahren ist Eurest kulinarischer Partner der SAP. Bis zu 10.000 Gäste täglich besuchen die Betriebsrestaurants an sechs Standorten. Eine Partnerschaft, die beide Unternehmen nun mit einer Aktionswoche feierten.

24.03.2022, 09:06 Uhr

Hilfe für die Ukraine

Rewards-Mitglieder können Punkte spenden

Best Western Rewards, das Bonusprogramm der Best Western Hotels & Resorts, hat seine Spendenaktionen für die Hilfe in der Ukraine gestartet. So können Mitglieder aus 15 europäischen Ländern ihre gesammelten Punkte online in eine Geldspende umwandeln.

23.03.2022, 08:48 Uhr

Diplomfeier

Hotelfachschule Zürich zeichnet Absolventen aus

Die Hotelfachschule Zürich im Belvoirpark hat am vergangenen Samstag, 19. März 2022, 36 Absolventen mit einer Diplomfeier in der Kirche zum Fraumünster in eine vielversprechende berufliche Zukunft verabschiedet.

23.03.2022, 08:17 Uhr