Panorama

Das Restaurant 1797 der Olen Liese. (Foto: © Ole Liese)
Am  3. April 2022 werden die Gäste im Restaurant 1797 gleich von zwei Sterneköchen verwöhnt: Ole Liese Küchenchef Volker Fuhrwerk begrüßt seinen Freund Arne Linke aus dem Restaurant Ahlmanns in Kiel zum exklusiven Four-Hands-Dinner.
30.03.2022, 12:35 Uhr
Event

Four-Hands-Dinner in der Ole Liese

Am  3. April 2022 werden die Gäste im Restaurant 1797 gleich von zwei Sterneköchen verwöhnt: Ole Liese Küchenchef Volker Fuhrwerk begrüßt seinen Freund Arne Linke aus dem Restaurant Ahlmanns in Kiel zum exklusiven Four-Hands-Dinner.
30.03.2022, 12:35 Uhr
Jobbörse
Holger Stromberg und Martin Wild.(Foto: © Organic Garden)
Interview
Interview

Organic Garden startet Crowdfunding Kampagne

Im Interview erklären Martin Wild und Holger Stromberg, was genau Organic Garden mit seiner Crowdfunding Kampagne erreichen möchte und warum sie sich dafür entschieden haben.
30.03.2022, 07:21 Uhr
Der Deutsche Gastro-Gründerpreis wird veranstaltet von der Internorga, dem Leaders Club Deutschland und orderbird. (Foto: © Hamburg Messe und Congress / Rolf Otzipka)
Internorga
Internorga

Die Top 5 des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2022

Wer hat das Zeug dazu, im herausfordernden Gastro-Umfeld zu bestehen? Welches Konzept setzt nachhaltige Trends? Der Gastro-Gründerpreis belohnt mutige Newcomer der Branche – mit Startkapital und einer Profi-Beratung. Wer zählt zu den Top Fünf?
30.03.2022, 06:41 Uhr
Der Internorga-Zukunftspreis
Auszeichnung
Auszeichnung

11. Internorga Zukunftspreis 2022: Die Finalisten

Für junge wie etablierte Unternehmen mit zukunftsträchtigen Ideen ist der Internorga Zukunftspreis eine heiß begehrte Auszeichnung. Aus zahlreichen Bewerbungen hat die Jury nun 14 Finalisten ausgewählt. 
29.03.2022, 08:57 Uhr
Ausgezeichneter Blick – das Herzstück des Jungbrunn SPA ist die hauseigene, mithilfe eines Glasschachts sichtbare Quelle, erlebbar im Ruheraum „Quellenruh“. (Foto: © Hotel Jungbrunn – Der Gutzeitort, Tannheim/Tirol)
Auszeichnung
Auszeichnung

Hotel Jungbrunn/Tirol gewinnt „Spa Award“ 2022

Am letzten Märzwochenende 2022 wurden im österreichischen Going nahe Kitzbühel unter Moderation von Barbara Schöneberger zum 25. Mal die „Spa Awards“ (ehemals „Gala Spa Awards“) verliehen.
29.03.2022, 08:25 Uhr
Es wird Frühling, alle drängen nach draußen und es kommt Leben in die Bude(n). (Foto: © me and all hotels)
Events
Events

Frühlings-Erwachen in den me and all hotels

Die Teams der me and all hotels in Kiel, Hannover, Ulm und Düsseldorf wecken ihre Locations aus dem Winterschlaf. Mit exklusiven Events für ihre Locals startet me and all in die Frühlingsssaison.
28.03.2022, 13:05 Uhr
Über 120 Aussteller, darunter Importeure, Destillerien sowie Anbieter korrespondierender Produkte, bringen alles was die Whisk(e)y-Familie bewegt nach Nürnberg. (Foto: © AFAG Messen und Ausstellungen, The Village)
Messe
Messe

Deutschlands größte Whisk(e)y-Messe findet wieder statt

Bei der Messe Nürnberg The Village gibt es am 2. und 3. April (Pre-Opening am 1. April) mit über 2.800 verschiedenen Whisk(e)ys aus 18 Ländern Deutschlands größte Whisk(e)y-Auswahl in diesem Jahr.
28.03.2022, 09:22 Uhr
Thomas Martin steht für zeitgemäß leichte, klassische Küche mit französischem Akzent. (Foto: © Hotel Louis C. Jacob)
Jubiläum
Jubiläum

Spitzenkoch Thomas Martin feiert 25-jähriges Jubiläum

Er zählt nicht nur zu den besten Köchen Hamburgs, sondern hat ihre kulinarische Landschaft auch ein Vierteiljahrhundert lang mit geprägt: Thomas Martin feiert Anfang April sein 25-jähriges Jubiläum als Küchenchef im Hotel Louis C. Jacob.
25.03.2022, 08:56 Uhr
Blick über das Oktoberfest in München. (Foto: © picture alliance / imageBROKER | Martin Siepmann)
Positionierung
Positionierung

Wirte gegen Wiesn-Absage 2022

Die Wiesnwirte stemmen sich gegen eine mögliche Absage des Oktoberfests aufgrund des Ukraine-Kriegs. Es sei ein Fest des Friedens und der Völkerverständigung. 
24.03.2022, 16:09 Uhr