Social Media-Untersuchung

Welche Gastroketten am beliebtesten sind

Ein überraschendes Studienergebnis: Dunkin‘ Donuts kann kaum Kommunikationsvolumen verzeichnen, ist aber bei den Social-Media-Usern die beliebteste Systemgastronomie. (© picture alliance / AP Photo)

Eine Studie des Social-Monitoring-Unternehmens Vico Research & Consulting wollte in Erfahrung bringen, wie beliebt Fast-Food-Ketten in sozialen Medien sind. Das Ergebnis überrascht wohl nicht nur McDonald’s.

Mittwoch, 19.06.2019, 09:56 Uhr, Autor: Thomas Hack

McDonald’s ist wohl am bekanntesten – aber auch am beliebtesten? Macht Subway seinem Namen alle Ehre oder gehört das Unternehmen eher zu den Internetlieblingen? Um solche Fakten herauszufinden, nahm der Onlineplattform adzine.de zufolge das Social-Monitoring-Unternehmen Vico Research & Consulting mehr als 74.000 deutsche Postings zu den populärsten Fast-Food-Ketten unter die Lupe. Ein überraschendes Ergebnis: Die Kette Dunkin‘ Donuts ist mit 1,7 Prozent Anteil am gesamten Kommunikationsvolumen zwar nicht gerade Gesprächsstoff Nummer 1, schneidet aber bei den Social-Media-Usern deutlich am besten ab: Ganze 83 Prozent der Kommentare über Dunkin‘ Donuts sind positiver Natur. Als Zweitplatzierter hat sich Burger King herausgestellt, doch kann dieses Unternehmen „nur“ noch 66 Prozent positive Beiträge verzeichnen.

Bekannt heißt nicht gleich beliebt

Doch wie sieht es nun mit dem wohl bekanntesten Vertreter der Systemgastronomie, McDonald’s aus? Eine weitere Überraschung: Über den Fast-Food-Riesen wird ganze viermal mehr diskutiert als über alle anderen Ketten zusammen, doch fallen nur 45 Prozent aller Beiträge positiv aus – damit fällt McDonald’s auf Platz 7 der neun untersuchten Ketten. Wer demnach noch unbeliebter in der Internetgemeinde ist? Die Antwort: Subway und Vapiano. Bei Letzterem sind nur noch ein Drittel positive Kommentare zu finden, während zwei Drittel aller Postings negative Inhalte haben. Das Hauptergebnis der großen Studie ist damit mehr als deutlich geworden: Bekannt heißt noch lange nicht beliebt. Und „Günstiger guter Kaffee“ scheint in der Internetgemeinde schlichtweg mehr zu ziehen wie Nachhaltigkeit oder Verträglichkeit der Speisen.

Das Beliebtheits-Ranking der Systemgastronomie

1 Dunkin‘ Donuts (83 Prozent positive Kommentare)

2 Burger King (66 Prozent positive Kommentare)

3 Pizza Hut (63 Prozent positive Kommentare)

4 KFC (62 Prozent positive Kommentare)

5 Nordsee (50 Prozent positive Kommentare)

6 Domino’s (45 Prozent positive Kommentare)

7 McDonald’s (45 Prozent positive Kommentare)

8 Subway (42 Prozent positive Kommentare)

9 Vapiano (34 Prozent positive Kommentare)

Quelle: Vico Research & Consulting

(adzine.de/TH)

P.S.: In der HOGAPAGE Spezial-Jobbörse finden sich tagtäglich spannende Jobs in der Branchengruppe Systemgastronomie

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Studie

McDonald’s Ausbildungsstudie offenbart: Fast jeder Zweite glaubt nicht mehr an Aufstieg durch Leistung

Während das aktuelle Ausbildungsjahr noch mitten in der Probezeit steht, veröffentlicht McDonald’s Deutschland gemeinsam mit dem Institut für Demoskopie Allensbach Zahlen, die zu denken geben. Die fünfte Ausbildungsstudie zeigt: Die Gen Z ist verunsichert, zweifelt an Aufstieg durch Leistung und fühlt sich von der Politik oft nicht gehört.

Studie

Schnellgastronomie ist Corona-Gewinner

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt ist ein Thinktank der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie in Deutschland. Jetzt hat sie eine informative Studie veröffentlicht. Darin werden aktuelle Trends und Herausforderungen des Außer-Haus-Markts nach Corona untersucht. Mit erstaunlichen Ergebnissen.

Ernährung & Gastronomie