Social Media-Untersuchung

Welche Gastroketten am beliebtesten sind

Eine Dunkin Donuts-Filiale
Ein überraschendes Studienergebnis: Dunkin‘ Donuts kann kaum Kommunikationsvolumen verzeichnen, ist aber bei den Social-Media-Usern die beliebteste Systemgastronomie. (© picture alliance / AP Photo)
Eine Studie des Social-Monitoring-Unternehmens Vico Research & Consulting wollte in Erfahrung bringen, wie beliebt Fast-Food-Ketten in sozialen Medien sind. Das Ergebnis überrascht wohl nicht nur McDonald’s.
Mittwoch, 19.06.2019, 09:56 Uhr, Autor: Thomas Hack

McDonald’s ist wohl am bekanntesten – aber auch am beliebtesten? Macht Subway seinem Namen alle Ehre oder gehört das Unternehmen eher zu den Internetlieblingen? Um solche Fakten herauszufinden, nahm der Onlineplattform adzine.de zufolge das Social-Monitoring-Unternehmen Vico Research & Consulting mehr als 74.000 deutsche Postings zu den populärsten Fast-Food-Ketten unter die Lupe. Ein überraschendes Ergebnis: Die Kette Dunkin‘ Donuts ist mit 1,7 Prozent Anteil am gesamten Kommunikationsvolumen zwar nicht gerade Gesprächsstoff Nummer 1, schneidet aber bei den Social-Media-Usern deutlich am besten ab: Ganze 83 Prozent der Kommentare über Dunkin‘ Donuts sind positiver Natur. Als Zweitplatzierter hat sich Burger King herausgestellt, doch kann dieses Unternehmen „nur“ noch 66 Prozent positive Beiträge verzeichnen.

Bekannt heißt nicht gleich beliebt

Doch wie sieht es nun mit dem wohl bekanntesten Vertreter der Systemgastronomie, McDonald’s aus? Eine weitere Überraschung: Über den Fast-Food-Riesen wird ganze viermal mehr diskutiert als über alle anderen Ketten zusammen, doch fallen nur 45 Prozent aller Beiträge positiv aus – damit fällt McDonald’s auf Platz 7 der neun untersuchten Ketten. Wer demnach noch unbeliebter in der Internetgemeinde ist? Die Antwort: Subway und Vapiano. Bei Letzterem sind nur noch ein Drittel positive Kommentare zu finden, während zwei Drittel aller Postings negative Inhalte haben. Das Hauptergebnis der großen Studie ist damit mehr als deutlich geworden: Bekannt heißt noch lange nicht beliebt. Und „Günstiger guter Kaffee“ scheint in der Internetgemeinde schlichtweg mehr zu ziehen wie Nachhaltigkeit oder Verträglichkeit der Speisen.

Das Beliebtheits-Ranking der Systemgastronomie

1 Dunkin‘ Donuts   (83 Prozent positive Kommentare)

2 Burger King           (66 Prozent positive Kommentare)

3 Pizza Hut               (63 Prozent positive Kommentare)

4 KFC                          (62 Prozent positive Kommentare)

5 Nordsee                 (50 Prozent positive Kommentare)

6 Domino’s              (45 Prozent positive Kommentare)

7 McDonald’s          (45 Prozent positive Kommentare)

8 Subway                 (42 Prozent positive Kommentare)

9 Vapiano                (34 Prozent positive Kommentare)

Quelle: Vico Research & Consulting

(adzine.de/TH)

P.S.: In der HOGAPAGE Spezial-Jobbörse finden sich tagtäglich spannende Jobs in der Branchengruppe Systemgastronomie

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Ein voll gedeckter Tisch mit vielen verschiedenen Speisen
Studie
Studie

Schnellgastronomie ist Corona-Gewinner

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt ist ein Thinktank der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie in Deutschland. Jetzt hat sie eine informative Studie veröffentlicht. Darin werden aktuelle Trends und Herausforderungen des Außer-Haus-Markts nach Corona untersucht. Mit erstaunlichen Ergebnissen.
Drei fröhliche Kinder essen in einem Restaurant
Ernährung & Gastronomie
Ernährung & Gastronomie

Kinderessen: Restaurants oft schlechter als McDonald’s

Sind „Juniormenüs“ von  McDonald’s tatsächlich ungesünder als die Kinderangebote in der klassischen Gastronomie? Die Universität Heidelberg führte eine großangelegte Studie durch und kam zu überraschenden Ergebnissen…
Eine Frau macht ein Handyfoto von einem veganen Essen
Untersuchung
Untersuchung

So veganfreundlich sind deutsche Restaurantketten

ProVeg hat das vegane Angebot der deutschen Systemgastronomien untersucht und die größten Ketten einem internationalen Vergleich unterzogen. Das Ergebnis: Rund ein Drittel der Restaurants ist auf Veganer eingestellt.
Mann beißt in Burger
Hinter den Kulissen
Hinter den Kulissen

McDonald’s: Mitarbeiter zeigt ekelerregende Zustände

Ein Mitarbeiter des Systemgastronomen McDonald’s hat über seinen Twitter-Account abstoßende Zustände dokumentiert – mit fatalen Folgen.
Summernades von Burger King
Produkterweiterung
Produkterweiterung

Burger King bringt die Summernades in seine Restaurants

Neu, bunt, instagrammable: Burger King nimmt ein neues Getränk in sein Sortiment auf. Die Summernades gibt es in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen und bieten dabei sogar einen ganz besonderen Effekt. 
Porträt von Vladislav Gachyn und Kajo Hiesel, Gründer von Goldies, mit Burgern
Neuer Standort
Neuer Standort

Goldies kommt nach Karlsruhe

Am 2. August 2025 eröffnet Goldies eine neue Filiale in Karlsruhe. Mit dem neuen Standort will das Team um Vladislav Gachyn und Kajo Hiesl seine Smashburger weiter verbreiten und den Expansionskurs fortsetzen. Das soll mit einem besonderen Opening gefeiert werden.
Burger King Restaurant im Naruto Design
Kooperation
Kooperation

Burger King Deutschland im Anime-Fieber

Burger King Deutschland bringt zum zweiten Mal Anime-Flair in seine Restaurants: Durch eine Kooperation mit Naruto wird es limitierte Produkte und Sammlerstücke geben.
Kellner beim Abkassieren
Umsatzzahlen
Umsatzzahlen

Umsatz im Gastgewerbe schwächelt wieder

Nach einem kurzen Zwischenhoch zu Ostern hat sich die Lage im deutschen Gastgewerbe schon wieder eingetrübt. In Hotels und Gaststätten läuft das Geschäft nicht rund. Die Menschen halten sich offensichtlich zurück.
Roboterfinger berührt menschlichen Finger
Studie
Studie

Wie KI das europäische Gastgewerbe verändert

In der heutigen Hotelbranche ist die Diskussion rund um künstliche Intelligenz allgegenwärtig. Doch wie ist der tatsächliche Stand der KI-Einführung in der Branche und welche Haupthindernisse behindern ihren Fortschritt?