Deliveroo-Umfrage

Die Lieblingsgastronomie der Deutschen

Pizzen auf Tisch
Deliveroo hat die beliebtesten Reiseländer der Deutschen mit den beliebtesten Küchen verglichen.
Die Deutschen essen wesentlich exotischer als sie reisen. Das ergab eine Analyse des Essenslieferservices Deliveroo, der die Bestellungen der letzten zwölf  Monate mit den Top-Reisezielen der aktuellen Tourismusanalyse der Stiftung für Zukunftsfragen verglich.
Donnerstag, 08.06.2017, 13:18 Uhr, Autor: Markus Jergler

Insgesamt unterscheidet sich der Geschmack der Bundesbürger in puncto Essen und Reisen – mit Ausnahme Italiens. Die kulinarischen Top 3 der Deutschen sind: 1. Italien, 2.  Indien 3. Vietnam. Ihre beliebtesten ausländischen Reiseziele hingegen: 1. Spanien, 2. Italien, 3. Österreich.

Spanien ist erneut das ausländische Lieblingsurlaubsziel der Deutschen. Seine Küche ist weltberühmt, doch der italienischen Küche kann sie nicht das Wasser reichen: Tapas, Paella und Co. schaffen es auf den 16. Platz im Ranking der Küchen, wohingegen Pasta und Pizza auf Platz 1 landen. Interessant ist jedoch, dass direkt nach dem Urlaub die Deutschen richtig Lust auf die gesunde Mittelmeerküche verspüren. So verzeichnete Deliveroo von Mitte September bis Mitte Oktober letzten Jahres 800 Prozent Zuwachs bei Bestellungen spanischer Gerichte gegenüber einem Durchschnittsmonat.  Das iberische Lieblingsbestellgericht der Deutschen ist ein Klassiker: gemischte Tapas.

Italien ist die Nr. 2 bei den ausländischen Reisezielen und seine Küche ist der klare Favorit der Deutschen. Ihr Lieblingsgericht kommt aus dem italienischen Süden: Pizza Siciliana mit Sardellen, Tomaten, Kapern und Oliven.  Dem drittliebsten Urlaubsland der Bundesbürger, Österreich, wird ein ähnliches Schicksal zuteil wie Spanien – seine Küche ist etwas für Feinschmecker und landet auf Rang 17.  Das beliebteste Gericht kommt aus der Steiermark: steirischer Backhendlsalat.

Ranking der beliebtesten Küchen der Deutschen bei Deliveroo:

  1. Italien
  2. Indien
  3. Vietnam
  4. Thailand
  5. Korea
  6. Japan
  7. Amerika/USA
  8. Deutschland
  9. Mexiko
  10. Griechenland
  11. China
  12. Türkei
  13. Frankreich
  14. Russland
  15. Libanon
  16. Spanien
  17. Österreich
  18. Marokko
  19. Großbritannien
  20. Persien/Iran

(MJ)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Ferienhaus Belvilla
Ernährung im Urlaub
Ernährung im Urlaub

Urlaub im Ferienhaus – Kochen oder ins Restaurant?

Es brodelt im Ferienhaus, könnte man meinen. Denn endlich ist genügend Zeit, sich etwas Leckeres zu kochen. Aber häufig bleibt die Ferienhausküche kalt.
Waffeln mit unterschiedlichen Belägen
Kulinarisch unterwegs
Kulinarisch unterwegs

Die beliebtesten Reiseziele für Foodies

Kulinarische Reisen sind derzeit absolut im Trend. Dreiviertel (75 Prozent) aller Reisenden planen ihre nächste Trip an einem Ort zu verbringen, der für gutes Essen und Trinken bekannt ist. Das ist das Ergebnis einer weltweiten Umfrage von Booking.com.
Bahnhof-Gebäude Alexisbad im Harz Selketal
Perspektive
Perspektive

Bahnhof Alexisbad wird saniert: Gastronomie geplant

Nach Jahren des Leerstands bekommt der Bahnhof Alexisbad eine neue Perspektive. Ein Investor plant die Sanierung des historischen Gebäudes, perspektivisch ist auch eine gastronomische Nutzung vorgesehen.
Frau isst einen Burger und hält einen grünen Smoothie in der Hand, draußen in einem Gastronomie-Umfeld.
Verzichtstrend
Verzichtstrend

Veganuary & Dry January: Was das für die Gastro heißt

Immer mehr Gäste starten mit veganer Ernährung oder alkoholfrei ins neue Jahr – der bewusste Verzicht prägt die Nachfrage. Der Dehoga Hessen sieht darin primär Chancen für Restaurants, die ihr Angebot zeitgemäß erweitern.
Flusskreuzfahrtschiffe auf einem Fluss in Rheinland-Pfalz vor einer Stadt mit Kirche und Burg.
Trendcheck
Trendcheck

Tourismustrends 2026 in Rheinland-Pfalz: Wellness, alkoholfreier Wein und KI-Buchung

Das Bundesland setzt dieses Jahr auf Entschleunigung, neue Genussangebote und moderne Buchungstechnologien. Auch Flusskreuzfahrten und das Ahrtal bleiben stark gefragt.
Gruppe beim Essen
Analyse
Analyse

Gastronomie-Trends für 2026: Essen gehen wird bewusster und emotionaler

Für mehr als die Hälfte der Deutschen wird Essen gehen eher ein besonderes Erlebnis als eine regelmäßige Gewohnheit – ein Trend, der die Branche 2026 prägen wird.
Karamellkeks-Dessert Biscoff
Karamellkeks-Trend
Karamellkeks-Trend

Warum Karamellkekse so gefragt sind

Supersüß und angesagt: das Trendprodukt Karamellkeks. In Cafés und Restaurants wird die knusprige Nascherei oft einzeln verpackt als korrespondierender Snack zum Kaffee serviert. Sein Geschmack, der viele an Spekulatius erinnert, hat in den letzten Jahren jedoch eine erstaunliche Karriere hingelegt.
Dr. Marcel Klinge
Forderung
Forderung

DZG: Gastwelt soll eigenständiger Themenschwerpunkt in der neuen Tourismusstrategie werden

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) drängt auf mehr Verbindlichkeit: Nur wenn die Gastwelt zum eigenen Themenschwerpunkt in der geplanten „Nationalen Tourismusstrategie“ wird, könnten Herausforderungen wie Fachkräftemangel, Digitalisierung und KI wirksam angegangen werden.
Grill im Restaurant
Studie
Studie

Grilltrends 2025: Was Gäste jetzt von der Gastronomie erwarten

Von Grillkäse bis Korean BBQ – Gäste erwarten heute mehr als nur Würstchen vom Grill. Besonders in der Gastronomie sind die Ansprüche groß. Welche Trends Gastronomen jetzt aufgreifen sollten.